*~將切換日常的開關給關上,踏上前往東京近郊的小小旅行

深受隨興造訪的沿途美景所感動

每當踏上旅途,心情就會在不知不覺中奇妙地煥然一新~*

東京出發的當日往返旅行

清新樹葉聲療癒人心的涼爽竹之庭

鎌倉的東部區域,聚集富有風情的寺院。若想逃離都市喧擾,放空心情恣意沉浸在古都風情,不妨造訪「報國寺」。這座名寺佇立在金澤街道旁的小巷內。

因「竹寺」的暱稱而名聞遐邇,乃出自廣布於本堂後方的竹之庭。約2千棵碧綠的孟宗竹蔥郁茂盛的空間由寂靜所籠罩,朝向天際挺直生長的竹子散發出洗滌人心的清新氣息。只要靜下來聆聽,就能聽見娑娑的竹葉聲。沿著竹庭的步道前進,就會來到小小的茶座——休耕庵,不妨在此品嘗抹茶眺望庭院,度過平心靜氣的時光。

從鎌倉站走上10分鐘,每天大排長龍的「茶房 雲母」是白玉深獲好評的甜品店,特色在於他們會將現煮的白玉以微溫的狀態端上桌,據說是因為老闆希望客人能品嘗那柔軟的口感。

推薦來份招牌餐點之一的宇治白玉奶油餡蜜,盛裝於碗公內的白玉湯圓,外表光滑柔潤,大小驚人。為避免抹茶白玉的香氣消失,需淋上抹茶蜜而非黑糖蜜來享用。吃上一口,一定會被濃醇的宇治抹茶香氣及柔軟彈牙的口感所擄獲。

▲ 宇治白玉奶油餡蜜850日圓,會在盤子上擺上搭配該餐點的花朵

▲在6月下旬~10月中旬限定的冰蜜桃850日圓

 

 

東京出發的2天1夜旅行

在華燈點亮夜景的高原城市輕井澤,讓柔光與暖意洗滌心靈

從東京搭乘新幹線約1小時即可抵達,堪稱日本首屈一指的高原度假區——輕井澤,這裡有壯麗大自然以及美食、購物、藝術等無窮樂趣。而在這樣的輕井澤,您知道被譽為“華麗季節”的時令是在冬季嗎?當觀光旺季時人龍不絕的咖啡廳和餐廳總算恢復平靜,這時正是能沉浸在悠閒度假時光的最佳季節。

夜晚的街上美麗燈飾燦爛奪目,呈現一片夢幻氛圍。有教堂和溫泉、美食景點林立的輕井澤星野地區,位在距離JR輕井澤站車程約15分鐘的中輕井澤內,浪漫的夜間點燈使人沉醉,凜冽的空氣更為景色增添一股美感。如果身體著涼,就用溫泉和美味湯品好好地暖和一下吧。

▲ 星野溫泉 蜻蜓之湯備受文人雅士喜愛

▲ 會隨季節打造季節溫泉,2月上旬是橙湯

 

村民食堂

以信州特有的創意和食款待客人的家常餐廳,從定食到一品料理都吃得到滿滿的季節風味。寒冷冬季供應的窩心溫暖火鍋料理,備有將蕎麥麵放入大量菇類和蔬菜燉煮湯汁燙過的「投汁蕎麥麵」,以及暖胃的「味噌風味信州鮭魚」等,一人份亦可點餐。當地酒的種類豐富,可以暖呼呼品嘗冬季美食。

▲ 信州的鄉土料理「投汁蕎麥麵」是冬季限定餐點,加入滿滿當令蔬菜

 

Pyrenees

當我們聽聞有家餐廳吃得到宛如繪本中描繪的暖爐所烘烤的肉,便前來拜訪「Pyrenees」。一推開門,就有大型暖爐歡迎我們到來。光亮而搖曳的火光以及瀰漫店內的祥和氛圍,讓心情立刻沉靜下來。

這家餐廳的原點,來自於身為法國菜主廚的老闆曾在橫跨法國及西班牙的庇里牛斯山腳下所遇見的暖爐料理。由於他對那簡樸的美味難以忘懷,為了和更多人分享這份感動,他與工匠一同打造暖爐,並開設了這家店。

以柴火仔細炙烤的是信州的千代幻豬和特選牛肉等,每一種都是經過嚴選的食材。其中最推薦的是花上40分鐘烘烤而成的春雞,大塊切下烤到酥脆焦香的雞肉再一口咬下,柴火的香氣加上從多汁肉質流出的油脂甘甜味在口中擴散開來,讓人不禁露出幸福笑容。由於餐點的分量十足,可以大家一起分享,和樂融融。

▲ 午餐時間會將醃漬料理和西班牙海鮮燉飯等前菜擺在暖爐前,能以吃到飽的形式大啖美食

▲ 春雞3795日圓,外皮酥脆,肉質飽滿

 

 


以上書摘轉載自《享受吧!東京近郊小旅行》一書,由人人出版授權。

無論是自助遊東京的初學者,或是已玩遍東京而想更進一步遊歷關東地區的老手,都能透過本書規劃出短時間內能獲得大大滿足的精緻旅行。

千變萬化的東京可說是自助旅行的首選之一,短時間能抵達的交通便捷性加上相近的文化等因素,讓來此追尋最新美食、時尚潮流、新舊名勝的遊客與日俱增,更有不少熟門熟路的東京達人已開始向外拓展新的玩樂地點。在此為讀者專屬打造全新精緻玩法,為東京自由行開拓新視野,帶領您深入東京郊外的美麗角落。