東京有一站名為「白金台」可能一般遊客較為少知，其實這裡有一個對台灣人來說很重要的地方，那就是台灣在日本等同於大使館的「台北駐日經濟文化代表處」就在這一站。
「白金台」這一區對東京人的印象就是高級住宅區，另外就是這裡有很多氣派的餐廳、宴會所，是專門辦結婚典禮與宴會的好選擇。
其中有一個十分典雅的地方叫做「八芳園」很為出名，除了宴會廳之外，還擁有廣大的日本庭園，也有開放給一般遊客的各式料理餐廳。
昨天步步小編們就受邀去參加了一場由「八芳園」舉辦的「WAZA DEPARTMENT」活動。
這項活動主要是希望透過媒體的介紹，讓大家認識八芳園內的餐廳，各自擁有什麼樣的日本飲食文化特色。若大家有機會，也可以親自到訪，挑一間喜歡的餐廳，小小享受一下精緻且美味的創作和食料理。
像是花一樣的，這是燒賣！！
用日本各地方物產做成的巧克力。
小編們覺得芝麻（胡麻）的口味最特別！
在活動中，可以感受到「八芳園」裡的餐廳，不僅是在意食物的美味，也專精於料理造型和擺盤設計，再加上每項食物的食材來源、製作師傅都是來自於日本地方的名產，在職人的巧手中，結合各地的食器工藝品，可以說每一道上桌的美食，都像是一件藝術品！
在白金台八芳園，體驗日本飲食與工藝之美，感受到和風職人之「技」。
八芳園
東京都港区白金台1-1-1
http://www.happo-en.com
