鳴子峽・潟沼・鳴子田園鄉土料理

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來到宮城縣大崎市的鳴子,除了山中溫泉以外,得以盡享自然山景的鳴子峽也不容錯過。秋天賞紅葉,是此處人氣絕頂的觀光時節。但即使時節並非深秋,也推薦值得一訪。因為散步在綠葉扶疏,空氣清新的山林步道中,心情舒爽的自在感,無論有無紅葉,都是一種珍貴的獲得。

 

文字・攝影=張維中
取材協力=AIS、步步日本

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鳴子峽共有兩條步道,分別是鳴子峽遊步道和大深澤遊步道。鳴子峽遊步道(鳴子側入口~中山平側入口)現因工程而關閉中,山林散步可往魅力不減的大深澤遊步道。以鳴子峽遊客中心(鳴子峽レストハウス)為起點出發,繞行一周2.2公里,徒步約50分。

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別懼怕以為是多麼艱困的登山行程,這一條遊步道其實十分平緩,幾乎就是以一種散步而非爬山的感覺即可走完。在步道的山林最深處,會與一段名為「出羽仙台街道中山越」交會,這條路就是赫赫有名的「奧之細道」的一部分。當然,最為著名的一景,仍是從遊客中心旁的「見晴台」(眺望台)欣賞大谷川流過的險峻峽谷,新綠或紅葉,以及橫跨在山中的鐵道風情。

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清晨起來,就將鳴子峽散步當作揭開一日的序幕。身軀在大自然中獲得釋放,還嫌不夠多嗎?那麼,不如挑間山裡的寺廟體驗禪坐,把心靈也洗滌一番吧。

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正座時可別睡著了,必須張著眼望向前方,但什麼事都別想。沈靜中,只意識到自己深深吐納的呼吸,心情的換氣。打禪,其實就是一種不動的精神瑜珈。

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INFO

鳴子峽

access 從JR「古川」站搭乘陸羽東線至「鳴子溫泉」站下車,換搭鳴子峽臨時巴士或計程車約10分可抵達。

 


 

【潟沼:恍如仙境的湛藍湖水】

 

從鳴子溫泉站出發,徒步約34分或車程僅6分左右,有一個知名度不如鳴子峽,但在我看來,其無敵美景絕對不輸給(甚至可能超越)鳴子峽的地方。這裡是一座火口湖,名為潟沼。

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潟沼是預期外的震撼美景。潟沼為鳴子火山的火口湖,也是一堰塞湖,周圍被胡桃岳、松峰、鳥谷森所環繞,周長約1.3公里。由於湖底不斷的湧出熱泉和水蒸氣,故整座湖泊等於就像是一個大溫泉。強酸性的水質,加上湖底的折射,讓整座潟沼的湖水,呈現出一片湛藍中又帶著淡淡乳白色的夢幻色調。

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一旁的食堂提供出租划槳獨木舟。兩、三人同舟,可越到對岸散步。若逢天晴好時節,絕對要一試。當船舟停在潟沼中央時,感受藍天、湖水和青蔥遠山的相擁,將明白遠道而來的價值。

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【鳴子鄉土料理:農家餐廳 土風里】

 

若想品味鳴子當地的鄉土料理,直接深入田園餐廳是最好的選擇。鳴子温泉山中的農家餐廳「土風里」採完全預約制,只在中午營業,且交通得靠計程車才方便抵達。看似種種的限制會讓客人卻步?但經常觀光旺季時都預約客滿。

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在山丘上,盈滿著民家風情的建築中,周圍就是自家農園。使用的食材,全來自早上採收的新鮮蔬菜。

幾乎整套定食,從前菜、主餐到飯後甜點,都以溫野菜或水果為中心,健康至極零負擔。起初懷疑不含肉類,吃得飽嗎?但還未吃完,就已經依然讓人感到非常飽足。

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店家作息依照東北的氣候條件,大雪來了就休憩養生,只在野菜能栽培收成的4月到11月營業。也許若有再訪鳴子溫泉的機會時,我會因為能不能再吃到這間餐廳,作為出發日程的決定。

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INFO

農家餐廳 土風里(農家レストラン 土風里)

add 宮城縣大崎市鳴子温泉字蓬田124

open 4月到11月營業。11:00~14:00(需預約)

公休日:週三、週四

 


 

鳴子溫泉之旅
推薦報名:以日本的「水」為主題的東北套裝行程之旅