湘南海岸

湘南海岸的江之電電鐵沿線,在任何一站途中下車,隨意慢行,彷彿永遠都能有新鮮的收穫。

 

燦亮的陽光,躍動的潮浪,當然都是必備的風景,而鑽竄在細路之間,偶爾發現不知何時又冒出來的個性小店家,更是意外的驚喜。去幾次都不膩,正是湘南海岸的迷人之處。

 

這一回,來到江之電電鐵的「腰越站」,附近徒步2分鐘的距離,有一間百年古民家改建的餐飲店名為SLAMs Burger House,是最近發掘到令人驚艷,很值得私心推薦一訪的新據點。

 

文字・攝影/張維中

 

湘南海岸

 

百年古民家改建,和洋融合的新型態餐飲空間

 

這是一幢已逾百年高齡的古民家,在不破壞原有的架構下,重新改裝成古樸的餐飲空間。白晝時是懷舊感四溢的咖啡館,到了夜晚,又搖身一變成為小酒吧。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

喜歡以這樣的方式被保存下來的老建築,讓人感覺原本可能會被淘汰在時間洪流裡的老建物,像是再生似的,與時俱進,和充滿新想法的年輕人,站在了同一陣線。店內空間的採光,在木造窗櫺和隔間中,為室內展現出穿透的層次感。店內擺設的收集品,全是老闆的收藏,細膩的裝飾在各個角落,都吸引目光駐留。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

就在玄關處,老派音響的上方,看見擺放著一系列《灌籃高手》(SLAMDUNK)漫畫,才想起店名取為SLAM之意。因為不遠處的「鎌倉高校前站」就是漫畫出現的故事舞台,而在路口的平交道柵欄,早已成為旅人朝聖湘南海岸時的重要打卡場景。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

湘南海岸 湘南海岸

SLAMs Burger House出現在青春熱情的湘南海岸,吃的是用日本漆器承裝的和牛漢堡,還用和食風味十足的八丁味噌作為醬料,本身就是和洋交融的個性表現。

SLAMs Burger House

漢堡或許不稀奇,但標榜使用100%和牛的和風漢堡,就很想令人嘗試看看了。更特別的是,SLAMs Burger House還創造了所謂的「沾漢堡」吃法,也是該店一絕。吃漢堡時,除了漢堡本身的口感以外,還可以佐沾店家準備的三種和風醬料,分別是芥末沾醬、生薑沾醬和檸檬沾醬。多層滋味在口中交疊而來,飽滿味覺的新意。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

店內的和風漢堡主要分成兩款,一款是尺寸大的普通沾漢堡,另一款是分成兩個小尺寸的迷你沾漢堡,點餐時可免費挑選兩種配料,其餘想要再添加的食材,另外再多付¥50〜¥400圓即可。我推薦的是加番茄、洋蔥以及煎蛋。雖然店員不會中文,但英文沒問題,而且店家還細心準備了詳細的繁中菜單。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House SLAMs Burger House

古民家的二樓其實還經營著背包客旅店,有一間三人房,和一間上下層的大通舖房,因為距離車站近,每到夏天,湘南海岸的旺季,總吸引絡繹不絕的海內外旅人。住宿的飲食,就在一樓用餐,相當方便。

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

 

江之電電鐵:散步在鎌倉高校前~腰越站之間

 

SLAMs Burger House最近的車站的江之電電鐵的「腰越站」,走到前一站的「鎌倉高校前站」,或是下一站的「江之島站」、單軌電車「湘南江之島站」,大約只要各十分鐘左右。這一段路,是湘南海岸線上,我最喜歡的散步道。

湘南海岸

湘南海岸 湘南海岸

 

若想拍好看的江之電照片,此地絕不可錯過。江之電與馬路唯一併走的路面區間,就在這裡。行人、腳踏車和自用車,在沒有柵欄圍起的路面上同時前行,十分特殊的鄉鎮風景。

湘南海岸 湘南海岸

 

沿途現身的蔬果魚貨屋、雜貨店,或像是會出現在宮部美幸小說裡的老照相館,一間間在這裡看似日常不過的小商家,都悠緩記錄著城市人一不小心便會失去的從容表情。曾經在《東京,半日慢行》裡介紹過,把江之電老車廂鑲進店內的和果子老舖「扇屋」就在這一帶,別忘記重訪。

湘南海岸

湘南海岸

 

SLAMs Burger House前的馬路朝著海岸線的方向移動,一直走下去,大約五分鐘左右,可抵達「腰越漁港」。夏天時,港邊會有海鮮攤位的營業,喜歡吃海產的朋友,不妨前來探看。

湘南海岸

 

黃昏時應該是來到「腰越漁港」的最佳時機了。昏暮漸垂,夕陽餘暉落在海面上,波光粼粼。一邊享受陽光,一邊聆聽海潮,嘴邊還殘留著和牛與咖啡香,就像是每一回旅途中,忘不了湘南海岸的溫存眷戀。

湘南海岸

 

SLAMs Burger House SLAMs Burger House

SLAMs Burger House

INFO.

SLAMs Burger House

神奈川縣鎌倉市腰越2-5-8
江之電電鐵腰越站徒步約2分

中文官方Facebook https://www.facebook.com/SLAMsBurgerHouse.cht/


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