理一
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張維中,暱稱理一。現居東京。出版小說、散文、童書和旅遊作品。
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石庫門鴛鴦火鍋

雖然大部份的人都是因為喜歡日本,
所以才到日本旅行,
不過不曉得有沒有人是每天三餐都吃日本料理以後,
突然間很想吃台菜或中國菜呢?
如果有的話,
那麼很推薦這間石庫門餐廳。




 


充滿元氣的鍋貼。


不是甜點擺盤,是糖醋肉。


好長的春捲。


好像有專門特別座位的小籠包。

或許總覺得,
都特地到了日本旅遊,
為什麼還要吃中國菜呢?
不過,在日本的中國菜,
很多都是經過了日本人的改良。
而我們也知道,
日本人很擅長於改良東西,
融合進自己的口味跟風格,
因此,在東京的中國菜,
也有了不同的風味喔!
2010年12月28日
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