有朋友跟我抱怨，我老是趁台灣上班時間發表很欠揍的拉麵介紹文，害他們口水直流又吃不到。所以這次我決定更過份一點，趁著日本休假（成人の日）台灣上班日發表銀座高級壽司美食品嚐心得。

上圖跟下圖都是隔壁桌點的，是師傅借我們照相的。

這間店叫做「銀座まる伊」總共有三家分店，我們去的銀座店是本店。


帶我們去的友利先生和「まる伊」的老闆「尾藤茂雄」先生，是多年交情的老友，友利先生點的全是網頁的menu上沒有的高檔壽司，但因為兩人是老友，我們才能用便宜的價錢吃到高檔壽司。

下圖右邊那位就是老闆本人啦！ 


 下圖是二樓的店內裝飾，上面有很多國家的紙鈔，也有台幣喔（左上角）！

這次用來配壽司的純米酒是「飛良泉」。水晶玻璃的酒杯也很有特色，男生的杯子是藍色，女生的是紅色。

在這間店吃壽司的特點是沒有醬油，因為師傅會把味道調好，所以不必蘸醬油。
而且其中幾道有柚子、醋、酸桔等的淡淡香氣，如果蘸醬油就太可惜了。
這餐每個人的費用是￥8500円。好心的友利大爺體諒阿鳥現在沒收入，讓阿鳥使用「窮學生贊助方案」，請了￥3500円，讓我只用￥5000円就吃到這麼棒的一餐，真的太感激友利大爺了！

（感動的泣）~>_<~（友利大爺，小妹給您磕三個響頭！謝謝您的大恩大德！）

P.s. 2009/1/13補充-我就然把友利大爺的名字寫錯了!真是罪該萬死!!!!

吃完後真的可以體會：「真正好的壽司完全不必醬油！」

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銀座寿司処　まる伊 総本店 （まるい）
http://www.ginzamap.com/maruisushi/pctop_index.html

地址	東京都中央区銀座3-8-15 銀座中央ビル　１Ｆ
營業時間	[週一～週五] 11:30～14:30 17:00～22:00(L.O.21:30) [週六・週日(第３個星期日以外)] 11:30～14:30 17:00～20:30(L.O.20:00) 公休日：假日・每月第3個星期日

 
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