旅行到京都,放慢了腳步,在自認自己熟悉的區域裡做隨性的晃蕩。這日傍晚,有點懷念「天天有」拉麵的味道,於是目標便選定為在四条和烏丸交叉點的著名建築「COCON KARASUMA(古今烏丸)」。
COCON KARASUMA是京都蠻特別的一座中型商場,由建築界的大師隈研吾一手打造,讓這座有近八十年歷史的老建築重拾新面貌,成為以「生活美學」概念的新式商場。
(COCON KARASUMA的祥雲圖騰結合時尚與古典美。/攝影:Jo Ying)
---讓北歐變得親民、古老和紙變得時尚
一樓有販售生活用品的設計商店「ACTUS」,舉凡居家用品這裡幾乎可以找得到,來自北歐的設計風格讓人很容易沉淪啊,我原本也只是路過逛逛,但最後手上居然多了一把花色迷人折傘。站在傘架前我想起作家張維中寫過一篇名為〈傘的美感教育〉的文章,於是我說服自己買下一把第一眼就愛上的傘,想像自己回到台北後能撐著京都的片刻氣氛,於是就掏錢結帳了。
一樓的另一角是京都非常知名的和紙品牌「唐長」,好難想像連「賣紙」都能有如此悠久的歷史,但如此風雅的事在京都還真的是相當對味,只不過,進店一看,每張用古老模具印出來的紙固然動人不已,但價錢還真讓人手軟,要變得有氣質還真需要一點財力才行呢。附帶一提,COCON KARASUMA大樓外牆上的大雲圖騰,正是使用唐長和紙上的圖案,用大雲象徵的「連結」之意,來傳達古今融合之感。
(唐長和紙有近四百年的歷史,是一種持久的質感。)
需要培養個人生活美學情緒,但也別忘了肚子正在咕嚕咕嚕叫,我下到地下一樓,去找那家讓我魂縈夢牽的拉麵「天天有」。
---此等美味可否天天有?
天天有是京都一乘寺站(對,就是那個我愛瘋了的一乘寺)的名物,從路邊攤時代起營業已經超過四十年了,京都名物果然是隨便都是幾十年起跳。第一回吃天天有就是在COCON KARASUMA,這回終於還是回到同一個地方享受這美味。
天天有的中華そは,湯頭用雞和蔬菜熬煮十八小時,喝來又香又稠又夠味,在饑餓的時候,大力喝下一口湯,那種鮮美的湯順著血管抵達全身各角落的滿足感,簡直是人生一大樂事,天天有就是有這種魔力。
不只中華そは好吃,位於COCON KARASUMA的天天有分店,其裝潢自然不能普通,大紅色的暖簾喜氣洋洋,進門後的高腳椅讓人像登基一樣的就座,點完餐就等著師傅端麵上桌,此等享受還真想天天有啊。
---在設計商店讓敗家心安理得
吃飽喝足後,可不是就這樣頂著肚子離開,COCON KARASUMA的二三樓還能再逛逛。二樓是ACTUS大型家具區,這我買不走也帶不走,快速晃一圈後跳過!三樓才是別有洞天。
COCON KARASUMA三樓是京都精華大學的設計商店,裡頭販售學生設計的商品,也會不定期舉辦展覽,販賣設計小物這種店真的好罪過,因為每樣東西總是如此讓人愛不釋手,藉送朋友禮物的名義,敗起家來心安理得。除了設計商店外,三樓另一側是會上映一些感覺比較小眾電影的電影院。
京都是個千年古都,但在悠長的歷史中又能與現代潮流接軌,時下生活美學該如何養成?或許在能滿足食慾、生活物件以及影視娛樂的COCON KARASUMA裡,每個人都一步步成為一個有美感意識的人。
☆COCON KARASUMA古今烏丸 http://www.coconkarasuma.com/
(待續)
text+photo/ DATO
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