手上的《るるぶ》介紹一家名為「Café Lapin」的小店,載明離車站徒步只需五分鐘便可抵達,憑著一張餐點的特寫照片,我們決定前去一探究竟。但附錄的地圖太小,連路都看不清楚,在車站旁晃了好大一圈卻怎麼也找不到,最後索性走進觀光案內所詢問。
案內所的小姐相當專業,拿出遊客用的地圖以螢光筆標出路線,告訴我「五分鐘大概有點難,不過十分鐘內一定沒問題」,離開案內所前,在入口的文宣架上,也發現這家「Café Lapin」的宣傳單,看來似乎還頗有名氣呢。
沿著案內所旁邊的小路走,陰雨天裡幾乎看不到其他旅人的身影,穿過地圖上所標示的鐵道小徑,再經過一個住宅區的小公園,看到的是棟外觀有著抹茶般綠色的「Café Lapin」。
時間是十二點多,打開門後,發現還得換上布拖鞋才能入內,透過幾條串珠做成的門簾,映入眼中的是再溫馨不過的空間了,小店裡的裝潢以木質家具為主,搭配一些布製品和小雜貨做點綴,營造出一種日式混搭北歐風格的家庭氣氛。包括廚房前的小吧台、店中央稍大的長桌以及落地窗旁的雙人座位,整間店只有九個位子。
親切的老闆娘綁著頭巾穿著圍裙出來招呼,好像日劇裡會走出來的親切媽媽。翻閱桌上的菜單後,我點了每日限定十客的「ラパンランチ(Lapin Lunch)」,朋友則選擇每日限定五客的「本日のランチメニュー(本日Lunch menu)」,再外加二五○円則可多一杯紅茶。
由於只有我們兩位客人,在等待餐點的時後,聽著店內輕快的Bossa Nova音樂也逛逛角落的雜貨販售區,手工的布杯墊、和牆上月曆一樣圖案的卡片、或是一些顏色鮮艷的廚房小物,都與店內的風格相當契合。
沒一會兒,先上桌的是我點的「ラパンランチ」,也正是《るるぶ》裡圖片中的餐點。老闆娘特別向我介紹了其中幾樣菜,「生菜沙拉是當地蔬菜做的,圓圓的則是豆腐做的漢堡喔!另外這個是各種豆子淋上優格。」
「看起來好好吃喔!」樸實的擺盤加上十分健康生機的食材做成的料理,讓我忍不住驚呼。生菜沙拉相當新鮮,吃來充滿大自然的甜味;麵包很扎實,口感也很特別,每咬一口都有麥香在嘴裡擴散。豆腐漢堡很難形容味道,雖然清淡,但配上旁邊幾片醃漬的菜,反倒有種從未嘗過的特殊風味。搭配的是玉米湯,散發出相當迷人的玉米香味。
朋友點的「本日のランチメニュー」則是一道以豆子為主的咖哩飯,附湯則是蕃茄湯。棕色的豆子咖哩搭上黃色的飯,視覺效果真的是驚人,雖然沒有肉來提味,不過濃郁的香氣攘人也忍不住食指大動了起來。
一邊午餐一邊忍不住對這家店讚不絕口,無論外頭陰雨的天氣、店內的氣氛還是舒服的溫度與好吃的餐點,全部似乎是呵成一氣般的完美。見我能說上幾句簡單的日文,老闆娘一邊在廚房忙碌也一邊和我聊天。問問從哪來、獃幾天、去過哪了,也說最近雨下得多,前幾天才剛下了大雨呢,冬天來美瑛也很好喔。
在言談之間,才知道原來店名Lapin就是法文的兔子,難怪玄關處就擺著兩隻布做的兔子,連招牌上都畫著兩只兔耳朵呢。老闆娘見我們對店名恍然大悟,也問問我們兔子的中文怎麼說,一時間突然又變成語言交換,只見老闆娘跑回廚房拿著小抄念著中文的「歡迎光臨」,真的很有趣。可見之前應該也或多或少有些說中文的遊客前來吧。
由於午餐的情緒太滿足,喝完餐後的紅茶,也試探的問了老闆娘可否一同合照留念,老闆娘直說自己長得不美,這怎麼好呢,有種媽媽式的羞澀,但最後還是笑著和我們一同合照了。眼看列車發車時間將近,也無法繼續流漣於這樣美好的空間,結了帳後便向老闆娘告別。
能在旅途上邂逅一間迷人的店是幸福的,脫離讓人煩燥的旅行團,離開車站前為了商業而商業的土產店,在靜謐的住宅區裡和當地的住民一樣吃頓簡單的午餐,把美瑛的自然風味吃進肚子裡,把當下的氣氛記在腦海裡,一期一會的相遇總是最值得回味的片刻。
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店名:Café Lapin
住所:北海道上川郡美瑛町北町1-17-3
交通アクセス:JR美瑛駅徒歩5分
営業時間:11:00〜17:00
公休日:週四、週五