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2012年02月04日 JOSEPHINE
200年歷史的京都旅館『近又』
文/amy  原文轉載自http://www.wretch.cc/blog/amy0313/33510304


每次到京都amy都會特別找一個有專門提供日式早餐的地方品嚐正統的懷石早餐,上次到京都時選擇了知名的『瓢亭』,這次則挑了有200年歷史的旅館『近又』。

『近又』是一家旅館也是一家餐廳,在京都是相當知名的日式旅館,因此amy這次特地挑了這家,心想有200年歷史的旅館,應該很值得一看。



門口還特地放了塊立牌,寫明近又的由來。『近又』創業於西元1801年,至今已有210年的歷史,是國家級的文化資產,真的很不容易。

門口同時還貼了料金表,御朝食的價格是日幣 3500和4000,差別在於4000是有個室的。

一進門就覺得是超有京都風味的一個地方。

餐廳入口擺有一些餐廳的介紹書與雜誌。

因為不太習慣坐在榻榻米上用餐,所以我們還是選擇坐西式座椅,這裡的餐廳不大,大概就3~4張桌子,所以一定要事先預定。

這裡連花都插得特別美呢~。

很快地兩人的早餐就上桌了,滿滿一桌呢~,看了就心情大好、食慾大開。

裝飯的器皿。

裡頭的白飯會閃閃發亮呢~。

好喝的玄米茶。

香甜的蜜豆。

現做的玉子燒,還是熱的呢~,鬆軟可口,好吃極了。

漬菜

山椒小魚乾
『近又』的山椒子魚乾很棒,不論是香氣或口感都極佳。

會發光的白飯自是相當好吃。

京都有名的田樂燒,amy很喜歡這道料理,烤得香軟多汁的茄子,配上鹹香的味噌,相當迷人。

很酸的梅子,但超開胃的。

胡麻豆腐
濃郁的胡麻香,軟中帶Q的口感,令人回味無窮。

這道小菜也很棒,小魚乾的香氣都入到蔬菜裡了,很夠味很好吃。

烤魚
日式早餐一定會有烤魚,『近又』的烤魚細緻鮮美。

香濃夠味的味噌湯。

飯後還有精巧的水果,飽足感與滿足感達到滿分。

飯後老闆帶我們參觀整個旅館的環境。

兩個人的和室,如果不是坐不習慣,amy一定會選擇在個室用餐,因為環境實在太棒了。


長廊的盡頭是個小小的庭院,一草一木都經過精心地設計,散發著濃濃的日式禪風,感覺好棒。

amy覺得日本人真的厲害,小小的一個空間就是可以弄得這麼有味道,讓人不由自主地想在這兒喝杯茶、靜靜地享受片刻美好寧靜的時光。

老闆人很好,跟我們詳細地介紹了旅館後還送我們出來。順道一提,老闆的英文不錯,所以到這裡不用擔心不會講日文,英文也可以通哦~。

『近又』的早餐很豐富,味道也很棒,雖然沒有『瓢亭』的早餐來得令人驚豔,但也很不錯,這樣的一份早餐會讓人覺得一整天的活力都補充完成了呢~,接下來可以到旁邊的錦市場好好逛逛了。

近又
〒604-8044 京都市中京区御幸町四条上ル
電話: 075-221-1039
2011年12月06日
讀者留言:
2012年01月16日 來自Ocean的留言:
到過兩次京都.住平安坊日式老旅館.感覺是難以形容.京城的貴氣和精緻盡在一行一食一宿之中.毫無一絲的造作與華麗.卻勝人間無數.
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