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說到日本自由行中最新鮮的體驗，莫過於搭乘充滿濃濃江戶情懷的「屋形船」！搭乘傳統遊船，在海上一邊享受夜景，一邊品嚐現炸天婦羅、美味日式料理，體驗傳統與現代交織的魔幻感。「屋形船」結合了視覺與味覺的雙重享受，不僅是交通工具，更是一處移動的景觀餐廳，絕對是行程中必須安排的重點行程！
走進屋形船的世界，一場穿越時空的水上美食之旅
如果旅人從沒搭過屋形船、也沒有聽過屋形船，身為熱愛日本旅遊的旅人，一定要認識一下屋形船，讓自己日本行程的相簿裡，有更豐富多元的回憶！
從江戶貴族到現代饗宴：屋形船的歷史、日本傳統水上文化
「屋形船（やかたぶね）」的歷史最早可追溯至日本的平安時代，黃金時期則是在江戶時代。江戶盛世時，權貴們競相建造豪華船隻，雖然曾經禁止庶民搭乘，卻也激發出民間「屋根船」的獨特美學。現今的屋形船已從轉型為傳統與現代兼具的「水上和式料亭」，擁有現代化的設備、同時也保留了傳統的待客之道。
橫濱、東京，哪裡可以搭屋形船？
想要體驗道地的屋形船晚餐，推薦東京與橫濱。東京的船家大多集中在品川、淺草一帶，適合想要欣賞晴空塔或台場景觀的旅人。
而橫濱屋形船則能帶領遊客穿梭於橫濱港與紅磚倉庫之間。無論在哪搭乘，現炸天婦羅與華麗夜景都是標配，有些還可以看煙火！接下來為旅人推薦可線上預約的屋形船船家。
| 船家名稱 | 船家網址 |
|---|---|
| ［東京］船清 | https://www.funasei.com/ |
| ［東京］晴海屋 | https://www.harumiya.co.jp/ |
| ［橫濱］濱進 | https://www.hamashin.co.jp/ |
| ［橫濱］屋形船すずよし | https://www.suzuyoshi.jp/index.html |
如何體驗屋形船？預約、交通、乘船的注意事項
決定好想去的旅遊地點之後，預約屋形船之前，一定要了解乘船小細節，為屋形船體驗留下一個美好回憶。
體驗屋形船的注意事項
・一定要確認好屋形船乘船處，不要走錯。
・一定要守時，一般都是提前 15 分鐘左右抵達乘船處。
・登船需要脫鞋，記得穿方便穿脫的鞋子。
・船體搖晃很小，如擔心暈船，記得事先服用暈船藥。
如何預約屋形船？
屋形船一般分為「共同乘坐（乗合）」、「私人包場（貸切）」。少人數選擇共同乘坐，一般最少2人；如果想包船，要確認船家最低人數是多少才可以包船。
大部分都是官方網站填好預約資料送出後，船家會以Email回覆「預約確認書」信件，這時收到Email、依據指示付款後，就預約完成了！
如何前往屋形船乘船處？
這次選擇的是橫濱的「濱進（濱進）」，預約確認郵件上都會寫明乘船處。「港未來 PUKARI 碼頭（みなとみらいぷかりさん橋）」離「JR 櫻木町站（JR 桜木町駅）」不會太遠，從「港未來線（みなとみらい線）」出發也很方便，乘船處的洋式建築，不管是白天還是晚上，拍照起來都很美！
| 碼頭名稱 | 港未來PUKARI碼頭（みなとみらいぷかりさん橋） |
|---|---|
| 如何前往 | 港未來線「港未來站（みなとみらい駅）」5 號出口步行約 4 分鐘 港未來線「日本大通站（日本大通り駅）」3 號出口步行約 8 分鐘 JR「櫻木町站」步行約 12 分鐘 |
航行路線亮點！最美視角的橫濱夜景盡收眼底
啟航後，最令人讚嘆的就是像萬花筒般的橫濱港夜景了！船隻會駛到港口附近能看到美美的橫濱夜景的地方開始上菜，讓大家的眼睛和嘴巴，同時都能滿足。
用餐結束後才會駛出港口，開始周遊路線：Cosmo Clock 21摩天輪就在眼前變幻著七彩光芒、經過充滿歷史氣息的紅磚倉庫。
航程的重頭戲是穿過壯觀的橫濱海灣大橋，在橋下仰望鋼骨結構與天上繁星交錯，是航程中難忘的視覺饗宴。這條充滿亮點的航線，能拍出好多絕美的夜景照片！
舌尖上的和風饗宴！現炸天婦羅的極致美味
一般屋形船內部有塌塌米或一般日式桌椅兩種形式。「濱進」的是桌椅形式的，對於不習慣坐塌塌米的人來說很舒適。整個周遊航程約120分鐘，航程中除了璀璨夜景，最重要的，就是精緻的日式晚餐套餐了！
像日本料理餐廳的懷石料理一樣，桌上會放著今天享用菜餚的菜單，菜餚也會一道一道送上桌。入座之後就可以開始享用前菜，也可以選擇要無限暢飲或單點飲品，如果擔心暈船，建議單點飲品。
屋形船的靈魂就是現炸天婦羅了！選的套餐裡的天婦羅共有「鱚魚（鱚）」、「星鰻（穴子）」、「蝦子（海老）」、野菜 2 種。
船上現炸後，由服務人員一桌一桌送上，剛炸好的天婦羅沾上天婦羅沾醬送入口中，非常美味！一邊享用精緻的料理，一邊悠閑的欣賞窗外夜景，自在又舒適，彷彿整個世界都停下來，希望你能在這裡好好休息、好好享受。
接著，船長會貼心的用廣播說明，現在的季節適合什麼時候上展望甲板看夜景、拍照，或是有沒有煙火可欣賞。
這天還碰巧有情侶在船上慶生，船上放著生日快樂歌，周邊的客人們都為他們拍手祝福，熱鬧又溫馨。
冬天，去程逆風，上甲板會很冷，船長建議等繞過橫濱海灣大橋後的回程時，這時間點上甲板比較適合，比較不冷。
為了感受到底差別有多大、看看去程和回程的差別，特地在去程時上去甲板一次，嗯！確實很冷。回程時再上去甲板一次，感覺是很舒適的涼爽感！
夏天常有花火大會，多半會有煙火施放，那時更是別具一格的海上風景。
結合屋形船之橫濱一日遊！從三溪園到屋形船晚餐的日式風情
旅人想來一場深度的橫濱旅遊，建議將傳統名勝與屋形船結合。早上可先前往古色古香的三溪園感受日式庭園美學，中午再沿著山下公園漫步到紅磚倉庫，捕捉午後的港灣風景、在紅磚倉庫的文青小店購買特色紀念品，接著搭乘「橫濱空中覽車（ヨコハマエアキャビン）」欣賞夕陽。最後，重頭戲便是登上屋形船，以一頓豐盛的水上晚餐為一天劃下句點。
推薦行程：三溪園⇨山下公園⇨紅磚倉庫⇨橫濱空中覽車⇨屋形船晚餐
體驗適合各種族群：情侶約會享受浪漫夜景、家族旅遊或企業聚會則可選擇包船，保有隱私；小團體旅客也能選擇共同乘坐的方式，輕鬆成行。
屋形船一年四季搭乘都各有美妙的地方，春季賞櫻、夏季花火、秋季賞楓、冬季夜景！個人最推薦夏季造訪，有時會碰上煙火大會，在船上仰望花火，為日本自由行增添浪漫的回憶！
橫濱自由行｜獨一無二的屋形船體驗等著你
日本自由行，許多旅人都喜歡參加充滿傳統日本風格的各式體驗，如和服／浴衣體驗、茶道體驗、手作和菓子／壽司體驗、參加日本的夏日祭典、欣賞各種傳統藝能及表演⋯⋯
屋形船體驗，絕對是喜愛日本文化的旅人，會感到萬分驚喜的行程。在船內一邊品嚐職人現炸天婦羅，一邊環視摩天輪光影，及橫濱這座城市的夢幻夜景，讓您在短短一天內，徹底愛上這座充滿獨特魅力的海港城市！
撰文・攝影：Cheeco
編輯：Sherry Chan
責任編輯：步步日本編輯部
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作者資訊
Hi！我是Cheeco。旅行，不只是在城市和城市之間移動，更是一次次未知的冒險！走進小巷裡的老舖、探索人煙稀少的秘境、古今交會的美術館與博物館、漫步充滿人文氣息的街道⋯⋯熱愛探索日本的旅人，喜歡把旅途中每一個小小的，令人驚喜、感動、興奮的瞬間，透過文字具現。一起深度體驗日本吧！