
【和歌山 美食】ToreTore市場南紀白濱:海鮮料理的天堂
説起能在日本吃到美味海鮮的市場,那可不是只有東京築地才有的專利。在物產豐隆的和歌山的南紀白濱,就有一座名為「Tore-tore」...
説起能在日本吃到美味海鮮的市場,那可不是只有東京築地才有的專利。在物產豐隆的和歌山的南紀白濱,就有一座名為「Tore-tore」...
文字/攝影=張 維中 沒聽過「白樺高原」嗎?別擔心,沒聽過,不代表你對日本的瞭解就要扣分了。因為連在當地人印製的導覽地圖上,引言...
1805年創設的船橋屋,總店創設於江東區龜戶天神前,以招牌和菓子「葛餅」而聞名,船橋屋後來開了另一間姊妹店名為「船...
「我必須去那座城市。無論發生什麼事——就像在暗闇的書屋中,解開和喚醒的古老夢境,被封印的故事已悄然啟動。」 十七歲...
文字・攝影=張維中 (本文轉載自《東京半日慢行:暢銷新增版》原點發行) 早稻田大學:村上春樹圖書館 經由村上春樹本人認證的官方圖...
文/張維中 新冠肺炎從2020年起肆虐全球,這一年,無論對主辦奧運卻延期的日本來說,或是對包含你我在內的全球人類而言,絕對都是令...
現在如果跟朋友約在澀谷吃飯,都比較喜歡約在Hikarie、Shibuya Scramble Square和Shibuya Str...
文字・照片/張維中 好多年前,帶姐姐、外甥女和媽媽來神樂坂的這間「梨梨苑」燒肉店吃烤肉,大家一直念念不忘。前幾天跟我媽去神樂坂逛...
文字・攝影/張維中 開啟富士山的方式有很多種,其中一種就是開門見山。富士山正對著旅店房間的窗戶,彷彿就像牆壁掛上一幅畫,畫裡的富...
文字・照片/張維中 倘若從東京出發,來一趟東京近郊的兩天一夜小旅行,在我腦中浮現的行程備案,輕井澤總是排在最前面。而選擇...