【大阪 燒肉】從和牛到內臟一網打盡!梅田・難波・日本橋附近推薦燒肉店12選

炭火燒肉 道頓堀MITSURU 本店(道頓堀)

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006343/

以「くいだおれ(吃到倒)」一詞而聞名的大阪,擁有各式各樣的美食,尤其梅田、難波一帶,更是因聚集眾多著名燒肉店而聞名。作為日本的美食之都,大阪的燒肉也深受海外旅客所喜愛。為了讓各位充分感受大阪燒肉的魅力,步步日本特別精選梅田及難波地區的12家名店推薦,這些店家可以品嚐優質的和牛和新鮮的內臟料理,同時感受大阪獨有的熱鬧氛圍。而且有不少店家提供線上預約服務,因此若是有心儀的店家,強烈建議提前預約,以免向隅。

 

 


 

1. 燒肉的牛太 本陣 LINKS UMEDA店(梅田)

位於梅田的「燒肉的牛太 本陣 LINKS UMEDA店(焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店)」,以美味的燒肉和豐富的菜單而著稱。精心嚴選從肉店直送的日本國產牛肉,加上是整頭牛購入,因此在這裡可以品嚐到最新鮮的肉質。

特別是嚴選的和牛,其柔軟的肉質和豐富的口感,絕對會成為旅途中難忘的回憶。除了燒肉之外,「和牛壽喜燒」也是店內的招牌菜之一,而帶有上等霜降脂肪的「炙燒牛壽司」也相當推薦。此外店內氛圍溫馨舒適,能夠放鬆悠閒地享受大阪的夜晚。加上距離JR大阪站、地下鐵梅田站也只需步行約2分鐘,交通非常便利。

官方網站https://d-diner.net/brands/gyutahonjin_linksumeda/
餐廳地址大阪府大阪市北區大深町1-1 8F
交通方式地下鐵御堂筋線「梅田」步行約2分鐘
營業時間11:00~23:00 (L.O. 22:00),
線上預訂Japanticket

 

2. 松永牧場 北新地店(北新地)

位於北新地的「松永牧場 北新地店」,是一家提供獨特體驗的燒肉店。店家以提供來自松永牧場的燒肉聞名,其品質和口味均受到高度讚賞,在價格上也相當經濟實惠。店內使用包括島根和牛在內的A4・A5級黑毛和牛,為顧客供應最優質的肉質及美味。

特別推薦店內的招牌美食「水菜肋眼肉捲」。這道料理的特色在於油脂細緻且甜美、入口即化,建議輕輕炙烤後淋上柚子醋品嚐。肋眼肉細緻的油脂和水菜爽脆口感的絕妙搭配,相信任何人都無法抵擋。

而為了讓顧客在品嚐燒肉時不用擔心衣物沾染異味,所有座位都配置了無煙烤爐,讓您在用餐時更加舒適。此外,每個座位都是獨立的,因此可以保有個人空間,悠閒地享受美食佳餚。

官方網站https://matsunaga-bokujo.hanshin-shokuhin.co.jp/kitashinti/
餐廳地址大阪府大阪市北區堂島濱1-3-16 3F
交通方式JR「北新地」步行約5分鐘
JR「大阪」步行約8分鐘
阪神本線「梅田」步行約8分鐘
阪急線「梅田」步行約10分鐘
營業時間【平日午餐】11:30~14:00(L.O. 13:30)
【平日晚餐】17:00~23:00(L.O. 22:00)
【週六】17:00~22:00(L.O. 21:00)
【公休日】週日、國定假日
線上預訂Japanticket

 

3. 和牛 Matsushita 本通店(梅田)

位於大阪本通的「和牛 Matsushita 本通店(和牛 まつした 本通り店)」是一家對於肉質管理非常講究的頂級黑毛和牛燒肉店,在這裡可以品嚐到最優質的和牛。店家從日本全國精心挑選和牛,並整頭購入,且對於日常保存的管理也相當用心。

店內嚴選的熟成肉可以直接單點,也可以透過套餐來品嚐。而備受好評的「涮涮鍋」和「壽喜燒」則是讓食材的美味又更上一層樓,帶來奢華的美食饗宴。使用最優質的A5級黑毛和牛,由料理長以嫻熟的技藝烹調,每一口都是至高的享受。

官方網站https://matusita.gorp.jp/
餐廳地址大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-9 REXBILL 6F
交通方式JR北新地車站11-21號出口から徒歩3分鐘
營業時間【平日】17:00~23:30
【週六】17:00~22:30
【公休日】週日、國定假日
線上預訂Japanticket

 

4. 食道園 北新地店/宗右衛門町本店(北新地/難波)

老字號燒肉店「食道園」創業於1946年,據說現今日本的燒肉風格正是由此展開。這裡是日本第一家將不同部位的肉品分別進行獨特調味的店家,而「蘸醬」的概念從這裡開始。從創業開始,「食道園」就一直堅持選用「黑毛和牛」,並依照不同部分精心調味,以充分展現其風味。

以強火快速炙燒招牌菜「里肌肉」,讓其美味在口中散開,而柔軟爽口的「橫隔膜」也是店內受歡迎的品項之一。此外,「食道園」還有引以為傲的獨特佳餚像是「特選和牛帶骨肋排」等,相信在此可以品嚐到其他地方沒有的絕品和牛料理。

加上營業間至深夜,店內空間寬敞,客席間距充裕,旅人能夠輕鬆愜意地享受用餐時光。

食道園 北新地店

官方網站https://syokudoen.co.jp/
餐廳地址大阪府大阪市北區曾根崎新地1-6-4
交通方式各線「梅田」步行約5分鐘
營業時間【平日】17時~27時(L.O. 26:30)
【週六・國定假日】17時~22時(L.O. 21:30)
【公休日】週日、12/31~1/2
線上預訂Japanticket

食道園 宗右衛門町本店

官方網站https://syokudoen.co.jp/
餐廳地址大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-13
交通方式各線「なんば」步行約5分鐘
營業時間【平日】17時~27時(L.O. 26:30)
【週六・國定假日】17時~22時(L.O. 21:30)
【公休日】週日、12/31~1/2
線上預訂Japanticket

 

5. 北新地harami 法善寺店(難波)

「北新地harami 法善寺店(北新地はらみ 法善寺店)」是一家專門提供日本國產高級黑毛和牛嚴選部位的專門店。鮮美又健康是其料理的最大特色。特別注重女性饕客的口味,提供獨特的原創風味,嚐鮮的同時又能大飽口福。

店內的招牌菜就是以店名命名的「harami牛排」,會由服務人員在桌邊進行烹調,烹煮的香氣加上獨具特色的味覺饗宴,與葡萄酒的絕佳搭配,建議您一定要品嚐看看。

店內安靜舒適,非常適合少人數用餐時,想要放鬆身心的客人。光線設計不會過於明亮,營造出寧靜的用餐環境,並提供吧台座位,即使獨自前來依舊輕鬆自在。

官方網站https://hozenji.harami.jp/
餐廳地址大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-8 仲谷BILL1F
交通方式大阪metoro御堂筋線難波車站14出口徒歩約4分鐘
營業時間16:00~22:30 (L.O. 22:00)
【公休日】不定休
線上預訂Japanticket
線上預訂
(付交通PASS)
Japanticket

 

6. 炭火燒肉 道頓堀MITSURU 本店(道頓堀)

炭火燒肉 道頓堀MITSURU 本店(道頓堀)

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006343/

想要品嚐正宗的日式燒肉嗎?位於大阪道頓堀的「炭火燒肉 道頓堀MITSURU 本店(炭火焼肉 道頓堀みつる 本店)」將為您獻上極致美味的燒肉饗宴!這家燒肉店以其「A4等級黑毛和牛」聞名,讓旅人有機會以驚人的價格品嚐到稀有部位的頂級牛肉,這裡除了提供各種美味的燒肉料理,由於肉質品質超群,保持牛肉本身的鮮嫩口感和原汁原味,所以也可以安心生食!此外,店內提供包廂,讓旅人可以保有私密空間,不受打擾地享受美食和歡笑。餐廳的地理位置也十分便利,距離地鐵難波站僅需步行約5分鐘。無論是與家人、朋友還是情人一同品嘗,炭火燒肉 道頓堀MITSURU 本店都是您絕佳的選擇。

官方網站http://dotonbori-mitsuru.com/
餐廳地址大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-8 柴田ビル 2F
交通方式http://dotonbori-mitsuru.com/
大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-8 柴田ビル 2F
地下鐵「なんば」14號出口步行約5分鐘
近鐵「大阪難波」14號出口步行約5分鐘
南海「なんば」14番出口步行約5分鐘
阪神なんば線「大阪難波」步行約3分鐘
營業時間11:00~隔天05:00

 

7. 燒肉屋 大牧場 日本橋/谷町四丁目店(日本橋/谷町四丁目)

如果想在日本橋、谷町四丁目地區品嚐美味的燒肉,「大牧場」也是一個值得推薦的選擇。這家店提供優質的燒肉,而且價格相當合理。在當地非常受歡迎,特別適合家庭聚餐或與朋友一起前往用餐。

來到「大牧場」最推薦的當然是「黒毛和牛吃到飽」,藉此可以品嚐到日本國產黑毛和牛的奢華組合,非常划算。加上店內提供多樣精選的黑毛和牛珍貴部位,無論是使用秘傳醬汁,或只輕薄地沾上少許鹽巴,都能品嚐到肉質本身熟成後所散發出的獨特美味。

此外,單點菜單上還有一些高級的黒毛和牛選項,並不包含在吃到飽的菜單中,像是沙朗牛排、牛腩和肋眼等各種部位。另外,單點還可以品嚐到一些不在組合套餐選項中的珍貴部位。

燒肉屋 大牧場 日本橋店

官方網站https://daibokujyo.jp/
餐廳地址大阪府大阪市中央區日本橋1-5-10 JOLLY BILL 2F
交通方式地下鐵堺筋線・千日前線「日本橋」6號出口步行約1分鐘
近鐵「日本橋」6號出口步行約1分鐘
營業時間17:00~23:00(L.O. 22:30)
【公休日】週一
線上預訂Japanticket

燒肉屋 大牧場 谷町四丁目店

官方網站https://daibokujyo.jp/
餐廳地址大阪府大阪市中央區常盤町2-4-9 エクセル第六BILL
交通方式谷町四丁目車站 徒歩6分鐘
營業時間午餐11:30~14:30(L.O. 14:00)
晚餐17:00~23:00(L.O. 22:30)
【公休日】週日
線上預訂Japanticket

 

8. 燒肉 福家(道頓堀)

燒肉 福家

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006731/

如果您正在尋找一家可以滿足您對美味燒肉的渴望,那麼大阪道頓崛的「燒肉 福家(焼肉 福家)」絕對是理想的選擇!這家隱藏在熱鬧的道頓堀地區的燒肉店,以極品燒肉和親切的服務,受到日本當地人的喜愛。從近鐵日本橋站步行僅需約4分鐘的時間,交通十分便利。推薦必點餐廳的招牌菜「名物鹽燒牛舌(名物塩タン)」,精心挑選的優質牛舌,搭配清爽的檸檬鹽蔥,保證讓你一試難忘。此外,餐廳還提供多樣化的燒肉套餐,可以品嘗到多種不同美味的肉品,非常適合與家人或朋友一同分享。此外,燒肉福家不僅以其高品質的食材和精湛的烹飪技術吸引旅人,更以其舒適溫馨的環境和親切的服務贏得顧客的心。此外,營業時間到晚間12點,肚子餓想吃宵夜也完全不用擔心!無論是獨自一人享用美味的燒肉晚餐,還是和朋友家人一起度過歡樂時光,來到大阪一定要來品嘗這裡的美味佳餚!

官方網站https://yakinikufukuya.foodre.jp/
餐廳地址大阪府大阪市中央区道頓堀1-3-1
交通方式近鐵難波線「日本橋」步行約3分鐘
地下鐵千日前線「日本橋(大阪)」步行約3分鐘
地下鐵御堂筋線「なんば」步行約8分鐘
營業時間17:00~24:00(L.O. 23:30)
【公休日】週四

 

9. Horumon肉問屋 小川商店 日本橋店(日本橋)

Horumon肉問屋 小川商店 日本橋店(日本橋)

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27046282/

如果想在日本橋品嚐燒肉,「Horumon肉問屋 小川商店 日本橋店(ホルモン肉問屋 小川商店 日本橋店)」非常推薦!這家店從開店到深夜都非常熱鬧,相當受歡迎。店家以講究新鮮的內臟佳餚而自豪,可說是內臟愛好者的必訪之處。使用獨特的供應鏈來採購新鮮內臟,並經過炭火緩慢烘烤,其美味吸引了許多回頭客。加上店內販售的內臟為保持新鮮,不使用冷凍保存,有時候熱門部位會因為供不應求而售罄。這裡還提供各種非常適合搭配燒肉的小菜和沙拉,例如泡菜和涼拌菜等。另外,也很推薦費時兩天以牛骨熬製的湯頭所製成的「收尾名物牛骨拉麵」,作為美食饗宴的完美結尾。在輕鬆親切的氛圍中,好好享受料理的美味。

參考網站https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27046282/
餐廳地址大阪府大阪市中央區日本橋1-14-13
交通方式近鐵「日本橋」9號出口步行約3分鐘
營業時間【週一~週四】17:00~凌晨3:00(L.O. 2:30)
【週五、週六】17:00~凌晨5:00(L.O. 4:30)
【週日】17:00~23:00(L.O. 22:30)
【公休日】不定

 

10. 赤身肉専門 燒肉和牛排的HAZAMA(難波)

赤身肉専門 燒肉和牛排的HAZAMA(難波)

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27122147/

位於心齋橋美國村的「燒肉和牛排的HAZAMA(赤身肉専門 焼肉とステーキのはざま)」是一家專門提供瘦肉的燒肉店。店家對和牛非常講究,甚至因為其瘦肉的美味評價眾多而聞名。對於喜愛吃瘦肉的人來說,這絕對是值得一訪的店家。「燒肉和牛排的HAZAMA」專注於提供新鮮的牛肉且對於燒烤方式也相當講究。沒有無謂的堅持,以肉為重點的沙拉也非常豐盛,並且以優惠的價格提供。菜單內也展現了店家的用心之處,包括和牛的牛腩蒸肉醬或當天的新鮮瘦肉等,在這裡將能夠充分享受肉質帶來的美味。店內裝潢營造出寧靜舒適的氛圍,並提供了吧台座位和舒適的沙發座位,讓您可以在各種場合下享受美食。

官方網站https://www.instagram.com/86hazama/
地址大阪府大阪市中央區西心齋橋2-8-33 Ameson Square Bill 1F
交通近鐵奈良線、阪神難波線「大阪難波」東出口步行約6分鐘
營業時間16:30~23:00 (L.O. 22:00)
【公休日】週一

 

11. 燒肉Horumon 空 鶴橋本店(鶴橋)

燒肉Horumon 空 鶴橋本店

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27000564/

「燒肉Horumon 空(燒肉ホルモン 空 鶴橋本店)」是在大阪鶴橋以燒烤和內臟料理聞名的一家名店,堪稱該地區數一數二的店家。特別令人驚嘆的是店家提供豐富的內臟菜單,如果沒有多光顧幾次是無法將所有料理嘗盡的。菜單內將各種罕見的內臟部位一字排開,就算對常吃內臟料理的人來說也相當少見。而首次嘗試內臟,也無需擔心,因為這家店的份量和價格都是一般店家的一半,讓您能夠安心嚐鮮。此外,秘傳的醬汁也是其魅力之一,七種秘製醬汁,無論是燒烤或是生食,都能完美彰顯其美味。店內熱鬧的氛圍,而其自在的氛圍,彷彿在家享受美食,能夠體驗到大阪特有的安心及舒適。

官方網站https://www.yakinikusora.jp/
餐廳地址大阪府大阪市天王寺区下味原町1-10
交通方式JR「鶴橋」步行約1分鐘
地下鐵「鶴橋」步行約3分鐘
營業時間11:00~22:00
【公休日】週二

 

12. 國産牛燒肉吃到飽 Aburiya 鶴橋站前店(鶴橋)

國産牛燒肉吃到飽 Aburiya 鶴橋站前店(鶴橋)

圖片來源:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27110953/

在「國產牛燒肉吃到飽 Aburiya 鶴橋站前店(国産牛焼肉食べ放題 あぶりや 鶴橋駅前店)」可以品嚐到日本國產牛的燒肉吃到飽,這裡的肉品是由專家從眾多生產者中所挑選,並在店內處理,以提供最新鮮的美味。其中特別推薦國產牛的吃到飽套餐,以及豐富的單點配菜和甜點等。採用點餐制的吃到飽燒肉,可以盡情享用新鮮肉品,並在寬敞舒適的環境中,與家人和朋友共度美好時光。

官方網站https://aburiya.1dining.co.jp/
餐廳地址大阪府大阪市天王寺區下味原町1-18 D-plus 鶴橋3F
交通方式「鶴橋」步行約2分鐘
營業時間【週一~週四】17:00~22:00
【週五】17:00~23:00
【週六~週日】16:00~23:00
【公休日】不定休

 

大阪燒肉|不可錯過的美味

來到大阪時,請務必參考這些燒肉店,不但可以品嚐到上等的和牛和新鮮的內臟,在享受這些美食的同時,也能盡情享受大阪的美食文化。

 

文稿:FOX、Sherry Chan
編輯:Kozaki、Sherry Chan
責編:Riichi / 步步日本編輯部


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