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日本星巴克愈來愈多花招。最近星巴克在日本積極展開另外一條經營線,以「Neighborhood and Coffee」鄰家的咖啡館為概念,已開設了好幾間不說你可能都不會察覺到,原來這裡也是星巴克的分店。

近年來個人風格的咖啡館如雨後春筍冒出,讓連鎖咖啡館中單一標準化的裝潢與咖啡選擇,相形之下顯得單調許多。有鑑於此,日本星巴克也積極開發新的咖啡館型態,希望打破消費者對星巴克的既定印象。

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「Neighborhood and Coffee」星巴克概念店,目前多半集中在東京都的世田谷區。這一區向來是東京比較高水準的住宅區,消費能力強,咖啡館競爭激烈,沒有特色的咖啡館,很難受到居民的青睞。

內裝強調居家休閒感,菜單也跟一般的星巴克不同,咖啡定價略高。除了咖啡以外,甚至還賣酒。到了晚上,就變成咖啡酒吧。期望這樣的空間所營造出來的氣氛,能與居民有互動,更有社區鄰家感。

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日前除了剛開幕的奥沢2丁目店、駒沢1丁目店以外,還有池尻2丁目店、代沢5丁目店和玉川3丁目店。

 

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【奥沢2丁目店】

咖啡定價比較貴,但也比較大杯。還有酒單!

 

【駒沢1丁目店】

 

日本網友說,駒澤分店從菜單到店員的感覺都跟一般的星巴克很不同。

 

【玉川3丁目店】

還有日本網友說,二子玉川店漂亮到會出人命!想直接住在店裡。

 

各分店店址如下:

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(以上資料來源:日本星巴克網站&twitter)

http://www.starbucks.co.jp/neighborhood/