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【東京車站】好吃好買「東京站一番街」推薦店家!東京人氣伴手禮、日本拉麵、特色甜點一次到位

©東京站一番街

每當有人問我,東京車站有什麼好逛的地方時,「東京站一番街」一定是我二話不說就先想到的地方。想要一網打盡東京特產,這裡充滿魅力,集合了最精華的伴手禮商店,特別是對喜歡日本動漫、戲劇和扭蛋的人來說,更是好買好逛。

「東京站一番街」分成匯聚日本人氣動漫人物店家的「東京動漫人物街」、聚集東京知的拉麵店的「東京拉麵街」,以及代表日本的點心、伴手禮齊聚的「東京甜點樂園」等。

只要達到免稅金額標準,還可以退稅。「東京站一番街」從新幹線、在來線的八重洲方向的收票口出來以後,立刻就能抵達。想吃到日本特色的美食和甜點,尤其是各種派別的拉麵,在這個不怕日曬雨淋的地下街內也有好多選擇。

這次就讓我從其中挑選幾間店,帶大家再好好逛逛「東京站一番街」吧!


張維中的PICK UP!東京站一番街12間選店

【六厘舍】

在日本除了拉麵以外,沾麵也是大家日常喜愛的國民美食。沾麵派別也不少,其中,六厘舍可謂是確立了現今日本風行的濃郁湯底風格,忠實老饕的黏著度超高,每到用餐時間,店門外總是大排長龍,人氣始終不墜。我喜歡吃沾麵的原因之一,是對麵條的嚼勁特別感到偏愛,我覺得比拉麵的麵條更帶勁。因為跟拉麵不同,大部分的沾麵會先將煮熟的麵在冷水中沖洗,突顯麵的嚼勁,然後將麵分開在另一個碗裡,吃的時候才將麵沾上湯隻享用。

沾麵的湯汁當然也是關鍵。超濃郁的湯底用了大量新鮮食材,經過長時間熬煮製作而成,當麵條吃完以後,別忘記一定要請店內員工幫你在剩餘的湯內,加入帶著柚子風味的魚湯,這碗日文中所謂的「割湯」也是吃沾麵的壓軸,為品嘗美食做個精采的收尾。特別值得一提的是,六厘舍在早上會提供特別時段限定的「朝沾麵」早餐菜單,除了價格比較便宜以外,湯汁也比較清淡,符合早餐口感的需求。食券機有中文。

 

【花道庵】

東京站一番街內的「東京拉麵街」開幕15週年,在2023年10月新增兩間備受矚目的拉麵店,一間是味噌麵處「花道庵」,另一間則是家系拉麵「革新家」。花道庵以濃郁味噌湯頭的東京風味為招牌,曾在拉麵資料庫中,三次獲得味噌拉麵部門第一名殊榮。之前只有兩間店,在東京的野方和北參道店,常吸引熱愛味噌拉麵的東京老饕特地前往品嘗,現在在東京拉麵街終於也可以吃到!

「味噌拉麵」使用紮實的味噌湯底,麵條則是特別訂製的三河屋製麵粗麵條,有著彈牙的咬感。這裡還推出了只能在東京拉麵街才能吃到的「特製味噌拉麵」,一碗滿滿特製豬肉叉燒,以大蒜和醬油醃製而成,搭配蔬菜、竹筍和口感層次豐富的味噌湯頭,非常豐富。雖然我想對於有些台灣人來說,可能會覺得味噌湯頭味道太重,不過如果把它當作沾麵來吃,其實也是一種能品嘗到味噌拉麵美味的方式。至於對於熱愛吃味噌拉麵的人而言,從花道庵這一碗特製味噌拉麵中,絕對能夠獲得滿滿的飽足。那塊肉真的是厚得很有誠意!

 

【革新家】

「革新家」拉麵的店主曾是米其林美食推薦拉麵店「Soranoiro」的店長,現在他以「革新家系拉麵!」為概念,在東京拉麵街開設這間新店。東京站限定的招牌菜是「革新家Special特餐」,如果認為味噌拉麵口味太重的話,我覺得革新家的拉麵口味更合我的口味。湯頭是以豬骨、豬背油和雞骨熬製而成,添加獨特的調味料混合調製而成,喝起來相當滑順。麵條很有彈性,吃起來帶著濃郁的小麥香,而叉燒則有叉燒腿肉、煮豬肚和低溫烹調的豬肉條,可以一次吃到三種不同的叉燒風味。

革新家拉麵的另一項特色是桌上擺有種類很多的調味料,喜歡吃蒜味的人可多加一點蒜泥,至於我是喜歡添進一點生薑,湯頭喝起來呈現出另一種清爽的口感,大家可以試試看!除了上面介紹的Special特餐以外,還有辣麵、蒜蓉麵及濃郁雞油湯麵等不同風味的拉麵。

 

【拉拉熊專賣店 / リラックマストア】

「真的好可愛喲!」雖然早就知道拉拉熊很可愛了,但每一次踏進拉拉熊專賣店,還是忍不住會在心裡驚呼,真是可愛。位於「東京站一番街」內的拉拉熊專賣店是San-X的官方商店,以「與拉拉熊熊一起快樂生活」Happy life with Rilakkuma為概念,販售各式各樣商品。

除了玩偶、文具、吊飾和服飾以外,還有小家電等生活用品。有很多商品是能在這間店才能買到的,只要看到展示櫃上標示「東京駅限定商品」就是拉拉熊粉絲要特別留心的啦!錯過了,在別的店也買不到喔。特別推薦戴著高帽、變身成為飯店服務人員的拉拉熊系列,還有以江戶武士為概念的限定版玩偶。

 

【DISNEY AVENUE by KIDDY LAND】

「東京站一番街」的迪士尼商品店由來自於原宿的KIDDY LAND負責經營,販售許多各式各樣迪士尼角色的周邊商品,當然,也有東京站店限定商品,就在入口處的陳列櫃上,米奇配上鮮豔紅的環保袋,是這間店才能買到的熱銷產品。雖然賣場不大,但精選的都是最新最受歡迎的周邊產品。

除了大家熟知的迪士尼卡通人物以外,也有電影「星際大戰」等周邊商品。特別推薦一款維尼熊的「Honey Caramel Pie」蜂蜜楓糖派,是這間店銷售超好的餅乾,價格合理,一個個分開包裝方便分食,適合當作給公司同事,大家共享的伴手禮。

 

【橡子共和國 /ジブリがいっぱい どんぐり共和国】

熱愛吉卜力工作室動畫的朋友,對「橡子共和國」想必早就非常熟悉了。來到「東京站一番街 東京動漫人物街」可以買到各式各樣的吉卜力周邊產品,種類多產品新,地點非常方便!

在東京站店內的熱銷產品當中,想特別推薦的是以下幾項產品。首先是仿造卡爾西法火焰搖擺的燭台LED燈飾以《霍爾的移動城堡》當中的素材為主題所設計,開燈時看起來就像是正在燃燒的蠟燭,燭火還會隨風搖曳,超可愛!還有簡易瓶裝加濕器,瓶子上有立體的、來自吉卜力工作室作品的角色造型。當霧氣噴出時,彷彿托托洛在吹奏著陶笛。此外,還有以卡爾西法為靈感,讓鍋中的培根蛋冒著煙,以及大黃鳥浸泡在浴缸中等設計,各種設計都相當巧妙並且十分用心。雖然台灣用不到加濕器,我還是想私心推薦!

© Studio Ghibli

 

【東京GASHAPON®扭蛋街 / TOKYO GASHAPON® STREET】

來日本怎能不扭蛋呢?在「東京一番街」也能完成扭蛋任務!這裡是第一家GASHAPON® 官方商店,集合了最新的GASHAPON®扭蛋,各式各樣充滿創意的扭蛋都可以在此找到。扭蛋扭來做紀念品,或是送給朋友當伴手禮,都是不錯的選擇吧!

推薦幾款這裡最具人氣的扭蛋。一個是哆啦A夢大頭扭蛋,這款扭蛋有趣的地方在於,扭蛋的外殼本身也是商品一部分,組合起來就是哆啦A夢的頭,可別把外殼給丟了。另一個是日本女生最近很愛的2D蛋糕扭蛋,其實明明是立體的,但從正面看起來就像是2D平面的趣味感!我個人喜歡的是元祖鹿兒島南國白熊(SHIROKUMA)冰淇淋扭蛋,冰淇淋的盒蓋還能掀開,看見冰淇淋上的料,真是太精緻啦!

 

【Calbee+ カルビープラス】

我必須老實說每次經過「東京一番街」時,本來沒有計劃要買東西吃東西的,但一想到這裡有「Calbee+」的剎那,就覺得好像該去吃一下,一醒神,人已經不知不覺在店裡買單結帳了。沒錯,就是這麼美味,「Calbee+」的現炸薯條(Poterico Salad)實在是不吃不厭。

在店內的廚房烹製的現做商品中,除了招牌薯條以外,在這間店還有限定版的菜單,例如把薯條變大的版本「BIG Poterico Selected Salad」,「日本橋鰹魚高湯鹽味薯片」以及號稱跟冰淇淋一起享用就會幸福爆表的現炸洋芋片「Happy Butter Deluxe with Soft Ice Cream」等,只有在東京站店才能品嚐到的美味。

 

【Kirby Café PETIT / カービィカフェプチ】

有在打遊戲的人,應該對《星之卡比》不陌生吧?這間位於「東京站一番街」的「Kirby Café PETIT/卡比咖啡PETIT」的發想,就是來自於人氣遊戲系列《星之卡比》的「卡比咖啡廳」所誕生的甜點外帶店

在東京晴空塔裡的「卡比咖啡 TOKYO」,沒有提早預約的話幾乎無法入店「東京站一番街」開設這間「卡比咖啡PETIT」不用預約。您可以獲得以《星之卡比》世界為靈感的美味甜點和紀念品,還有買到以卡比的世界為靈感,各式各樣可愛設計造型的蛋糕此外店內還有商品區,除了販賣「卡比咖啡」商品以外,當然也有「卡比咖啡PETIT」的獨家商品。

©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.

 

【Patisserie銀座千疋屋 / パティスリー銀座千疋屋フルーツ菓子】

「東京GIFT PALETTE」在東京站八重洲北口附近,主要是精緻的甜點和餅乾專櫃,接下來挑出三間店是位於「東京GIFT PALETTE」的點心店,都是東京在地非常有名的店家,希望大家有機會能品嘗看看東京名物。首先要介紹的,是我超喜歡的「Patisserie銀座千疋屋」。

這間在東京站裡面的分店,繼承銀座總店作為水果專賣店的傳統,是一間專門以水果為主題的甜點鋪,賣各種禮品、蛋糕和果凍等甜點。特別推薦在Patisserie銀座千疋屋的限定產品,一個是用水果夾心而成的「水果歐姆蛋糕」,外皮的蛋糕口感又軟又香,夾心的各種水果新鮮甘美。另外,如果要買禮盒的話,還有東京車站限定,用東京車站建築為造型設計的 銀座水果三明治(蘋果)」也很推薦。

 

【PISTA&TOKYO】

開心果甜點專賣店,特別吧,顧名思義就是所有的甜點都是以開心果作為基礎,研發出各式各樣的口味。這間店可能大家不太熟悉,其實「PISTA&TOKYO」正是由Letao所開設的開心果甜點店。

位於「東京GIFT PALETTE」的這間店內,可以買到獨家商品「Pistage」,將開心果奶油餡夾在烘烤過的開心果餅乾裡,非常特別的口感,可以同時品嘗到開心果的香氣、風味和口感!推薦大家試試看!

 

【東京會舘 餅乾蛋糕專櫃/ 東京會舘クッキー、ケーキ】

最後想跟大家推薦我很喜歡的餅乾,是由「東京會舘」所推出的甜點系列。東京會舘是位於丸之內的一間宴會場,場內有店販售他們家的原創甜點,而其中又以餅乾最為知名

現在不用特地跑去丸之內,到東京站一番街的「東京GIFT PALETTE」也能買到。推薦法式風味的小蛋糕,還有夾有杏仁內餡的軟心餅乾組合。覺得禮盒太多或是太大不方便攜帶的話,可以買小包裝的餅乾,大約一包七百多日幣,很划算。

 

海外遊客免稅

只要達到免稅金額標準,還可以退稅。若店內張貼的免稅標誌為白色,結帳時可直接在該店完成免稅手續;若標誌為紅色,須到免稅櫃台辦理退稅手續。

下圖為免稅櫃台。可參考免稅櫃台地圖:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/assets/pdf/tax_refund_guide_map.pdf

 

東京站一番街

地址

東京都千代田區丸之内1丁目9−1

交通JR東京站設施內(檢票口外)。新幹線、在來線的八重洲側各檢票口出口。
營業時間
東京動漫人物街10:00~20:30
東京拉麵街10:30~23:00(LO22:30)
東京甜點樂園9:00~21:00
東京美食區11:00~23:00(週日、節假日至22:00止)
日本美食街道10:00~23:00(LO22:00)
TOKYO GIFT PALETTE9:30~20:30(週六、週日、節假日9:00~)
WEBhttps://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tw/

文稿:張維中
照片:張維中、サニーサイドアップ、Nintendo / HAL Laboratory, Inc.、Studio Ghibli、東京駅一番街
責編:鈴木啓太、步步日本編輯部


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