位於北海道南部、函館近郊的「七飯町（ななえちょう）」擁有「日本三大景」之一的「大沼國定公園」自古以來便以秀麗的自然環境聞名。從「函館車站」搭乘JR特級北斗號，約30分鐘即可抵達當地。《步步日本》北海道特派員這次要帶大家走進七飯町，嚐遍2025年最新的在地必吃美食！
「大沼國定公園」的「一口糰子」
以駒之岳作為背景的「大沼國定公園（大沼国定公園）」擁有大沼湖、小沼湖、蓴菜湖，以及湖上126座大、小島形成的自然景觀，獨特的四季風光更吸引遊客流連忘返。生意盎然的春季、享受獨木舟與自行車環湖的夏季、佈滿金黃楓葉的秋季、在結成冰凍的湖上釣公魚的冬季。
除了享受「大沼國定公園」每個季節的樂趣，更不能錯過這邊的代表性美食「大沼糰子」。使用上等原材料製作的大沼糰子，最早是在車站販售。
現在的大沼糰子均以木片盒販售，盒中分格裡的紅豆泥、醬油和芝麻餡，代表大沼國定公園裡大沼湖、小沼湖的景象。其中的一口大小糰子，則象徵浮於湖中的大、小島。
有別於日本一般以長竹籤串起的糰子，使用木片盒裡附的短竹籤享用一口糰子，是大沼糰子的獨特風格！接著介紹給大家兩間大沼糰子的老店。
沼之家
「沼之家（沼の家）」為1905年創立的元祖大沼糰子店，至今仍沿用傳統做法。當日現做的糰子，沒有添加任何防腐劑，賞味期限也僅有當天一日。QQ軟軟的糰子，富有彈性不會過硬，是沼之家大沼糰子的特色。
口味有「醬油＋紅豆泥」以及「醬油＋芝麻餡」兩種，售價為小盒430日圓（含稅），大盒710日圓（含稅）。
| 地址資訊 | 北海道亀田郡七飯町大沼町312 |
|---|---|
| 交通方式 | JR「大沼公園」步行約1分鐘 |
| 營業時間 | 8：30～18：00（售完為止） |
| 店休日 | 12月30日〜1月1日 |
| 相關網站 | http://onumakouen.com/shopping/?ctgr_id=7&item_id=LND0000125 |
谷口菓子鋪
1943年創業的「谷口菓子鋪（谷口菓子舗）」，同樣也是深受當地人喜愛的糰子店，糰子的口感較為軟嫩綿密。
除了兩色糰子，還有可以一次滿足想吃紅豆泥、醬油及芝麻三種口味的三色糰子，售價為400日圓（含稅），消費期限同樣只有一天喔！
| 地址資訊 | 北海道亀田郡七飯町大沼町312 |
|---|---|
| 交通方式 | JR「大沼公園」步行約5分鐘 |
| 營業時間 | 8：30〜17：30 |
| 店休日 | 不定期、年末年初 |
| 相關網站 | http://onumakouen.com/shopping/?ctgr_id=7&item_id=LND0000123 |
道之驛「七色・七飯」
函館近郊的七飯町是日本最早栽種西洋蘋果的地方，在日本及北海道的道之驛排行榜總是名列前茅的「道之驛：七色・七飯（道の駅 なないろ・ななえ）」除了有讓遊客可以放鬆的休憩空間，商品區集結當地農家的蔬菜、特產，以及北海道的當地伴手禮。而餐飲設施也能品嘗到由七飯町在地食材，所製作的各項特色美食。以下介紹兩樣，只有這裡才能品嘗到的獨特美食！
| 地址資訊 | 北海道亀田郡七飯町字峠下380-2 |
|---|---|
| 營業時間 | 9：00〜18：00 |
| 休館日 | 12月31日〜1月3日（詳情請至官方網站確認） |
| 官方網站 | https://nanairo-nanae.jp/ |
Guarana 瓜拿納漂浮
「Guarana 瓜拿納（ガラナ）」是北海道民心中可口可樂的代表，最大品牌「小原Co-up Guarana 瓜拿納（小原コアップガラナ）」的製造工廠就在七飯町，是當地知名品牌。
因此在這邊才能品嘗到使用小原瓜拿納製作的「限定霜淇淋」（售價350日圓），「瓜拿納漂浮（ガラナフロート）」（售價350日圓）更可以一次品嘗到那獨特風味的瓜拿納與瓜拿納霜淇淋的雙重感受！
國王香菇可樂餅
七飯町的「福田農園」所栽培的「國王香菇（王様しいたけ）」最大的特色那碩大厚實的菇身與濃郁的風味，美味的魅力連北海道知事鈴木直道都曾在自己的Instagram上，示範奶油煎國王香菇的料理！因此，絕對不能錯過這邊推出的「國王香菇可樂餅」!
THE DANSHAKU Lounge
七飯町除了是日本最早開始栽培西洋蘋果的地區，也是「男爵馬鈴薯（男爵いも）」的誕生地。榮獲「日本空間設計獎」的「THE DANSHAKU Lounge」是一座結合男爵馬鈴薯博物館、餐廳與商店的複合式設施，就位於「道之驛：七色・七飯」旁。
館內展示著川田男爵當初開發日本近代農業的歷史，餐廳則選用當地的男爵馬鈴薯及新鮮食材，製出香氣四溢、鮮嫩多汁的柴燒料理。
其中，使用大沼牛製作的多汁軟嫩「大沼牛漢堡排（大沼牛ハンバーグ）」，以及使用男爵馬鈴薯現點現炸的「男爵薯條（男爵フライポテト）」，更是這邊的人氣必吃美食！
| 地址資訊 | 北海道亀田郡七飯町峠下379番3 |
|---|---|
| 當館營業時間 | 10：00～18：00 |
| 餐廳營業時間 | 【平日】11：00～15：00（LO 14：30） 【周末及日本國定假日】11：00～15：00（LO 14：30） / 15:00～18：00（LO 17:30） |
| 休館日 | 年末年初、館內設施檢修時 |
| 官方網站 | https://danshaku-lounge.com/ |
109”Ziel
七飯町當地品牌「天狗堂」的「日本第一吉備糰子（日本一きびだんご）」是北海道知名特產。與岡山縣的吉備糰子完全不同，北海道的吉備糰子起源於1923年的開拓時期，為了屯田兵方便攜帶而開發出來的食品，同時也表達對同年關東大地震的災後振興的期許，含有團結一致、互相幫助的寓意，因此取名為：「起・備・團・和！」（日文音同吉備糰子）。也因為這些原因，北海道的吉備糰子刻意作成扁平狀，包著一層防止沾黏可直接吃的糯米紙，除了好攜帶，也方便單手就能食用。
「天狗堂」在2025年4月開設第一間直營店「109”Ziel」，位置就在就位於「道之驛：七色・七飯」對面。同樣作為觀光設施，館內除了自家生產的各種口味的吉備糰子、多項熱銷產品，以及道南當地食材製成的各種伴手禮。從開始營運，便造成當地話題的還有「吉備糰子派（きびだんごパイ）」，售價為350日圓（含稅），酥脆派皮包著Q彈的吉備糰子，讓你一吃就愛上！
| 地址資訊 | 北海道亀田郡七飯町峠下32-2 |
|---|---|
| 營業時間 | 9：00〜18：00、外帶區餐飲為 9：00〜17：00 |
| 休館日 | 年末年初 |
| 官方網站 | https://109ziel.com/ |
交通方式
函館市區前往「大沼國定公園」
自「函館車站」搭乘JR電車至「大沼公園車站」即可抵達！
函館市區前往「道之驛：七色・七飯」、「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」
自「函館車站」搭乘JR電車至「大沼公園車站」後，搭乘公車至「道之驛：七色・七飯」，步行可再前往「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」。
貼心小提醒，從「大沼公園車站」至「道之驛：七色・七飯」的往返公車班次很少，也可以考慮搭乘計程車（單程約8.7公里），較能將「道之驛：七色・七飯」、「THE DANSHAKU Lounge」及「109”Ziel」三個地點一次吃透透。
| 函館公車（函館バス） | http://www.hakobus.co.jp/search/ |
|---|---|
| 大沼交通 | https://www.ohnumakotsu.com/ |
北海道自由行提案：走訪函館近郊「七飯町」，深度感受道南魅力
函館近郊「七飯町」有著許多與函館截然不同的自然風景，下次來到函館，不要忘記到「七飯町」走走，順道將這些必吃特色美食一網打盡喔！
撰文・攝影：Anita
編輯：Sherry Chan
責任編輯：步步日本編輯部
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作者資訊
跟女兒生活在有山、有海、有港口、有坡道、有百萬夜景的北海道南部。喜歡分享日常、在地景點與美食。一起探索小小浪漫、小小寂寞的道南吧！