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大阪人日常的昭和風咖啡香,旅人也能細品那份老派滋味|山本珈琲 Yamamoto Coffee|梅田車站旁的昭和喫茶風情
在大阪的工作結束後,找了一間在地風味濃郁的喫茶店小歇。在日本,每到一座城市,都會隨性地想找間當地的老派咖啡館坐坐。總覺得在那樣的空間裡,沒有被所謂的全球化連鎖品牌給影響,時間彷彿能走得慢一點,得以保存到更多只屬於當地氣質的細節。
大阪阪急梅田站的山本珈琲(Yamamoto Coffee)是關西地區歷史悠久的咖啡品牌,創業於昭和25年(1950年),起家於大阪市內,以自家烘焙與進口生豆聞名,是日本戰後咖啡文化復興的重要推手之一。

來到的是他們開設的直營喫茶店,位於新梅田食道街入口處的 「ニューY・C」 。「Y・C」是 Yamamoto Coffee 的縮寫,店內延續昭和風格,木質裝潢與老式吊燈營造出懷舊氛圍。

咖啡採用自家焙煎豆,香氣濃郁,搭配吐司、三明治或布丁等經典輕食,成為許多大阪人從早晨開始的日常味道。
蛋吐司非常美味,錯過可惜。不過,雖然是專賣咖啡豆的喫茶店,但老實說冰咖啡太過濃苦,不是我愛的口味。如果想喝咖啡的話,建議也許點熱咖啡會好一些。

作為大阪最具代表性的老喫茶品牌之一,山本珈琲不僅見證了大阪咖啡文化的發展,也保留了昭和時期那份「坐下來喝一杯」的悠閒節奏。
梅田珈琲館ニューYC
| 地址 | 大阪府大阪市北區角田町9−30 新梅田食堂街内 |
|---|---|
| 交通 | 阪急電車梅田站 |
| 營業時間 | 6:30~23:00 |
| 官網 | https://yc-syokuhin.com/ |
撰文攝影:張維中
編輯:步步日本編輯部
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作者資訊
居日作家,2008年起以東京為生活據點,書寫一系列的跨城市文化觀察,出版類型除旅遊以外,橫跨小說、童書與繪本,曾獲金鼎獎。代表作散文《東京模樣》、遊記《東京半日慢行》,最新作品為《日本,旅人的形狀》、小說《划船去摘星》。


