日本哈根達斯(Häagen-Dazs)公布「2025年新口味人氣調查」結果,由全國 10~60 歲、每月至少吃一次哈根達斯的300名粉絲進行票選。今年最讓人「最想吃」的新品,是秋冬限定的迷你杯《甘納許巧克力》,掀起話題熱度。上市未久的迷你杯《THE MILK》更在累計突破 1,000 萬杯後,被視為「新定番」穩坐高人氣。

2025新品投票結果公開 巧克力系全面壟斷前五名
哈根達斯詢問粉絲「2025年上市新品中最想吃的口味」,《甘納許巧克力》以 24% 壓倒性勝出。第二名是脆皮三明治系列《塔爾塔塔~焦糖化蘋果塔~》(9.7%);第三名則由「惡魔的低語《巧克力》」與「天使的邀請《白巧克力》」以並列 9.3% 入榜;第五名是曾於 2021 獲好評復刻回歸的冰棒《薩赫蛋糕》(7.7%)。
巧克力風味全面占據排行榜,也顯示日本消費者在今年冬季對「濃厚系」甜點的愛仍然不減。
前三大話題新品一次看:濃巧、蘋果塔、惡魔系話題度爆棚
1|迷你杯《甘納許巧克力》—11/18上市

以質地綿密的甘納許打造多層次結構,入口後緩緩融化的變化感深受好評,並正式加入全年定番商品。
2|脆皮三明治《塔爾塔塔~焦糖化蘋果塔~》—11/4上市

將法式經典「塔爾塔塔」改為酥脆口感版本。焦糖奶油冰淇淋、濕潤蘋果果肉與外層焦糖 coating 的組合,被視為本季極具話題性的蘋果甜點。
3|迷你杯《惡魔的低語:巧克力》/《天使的邀請:白巧克力》—9/30上市

以「濃郁到無法逃離」為概念設計的系列。《惡魔》主打黏稠濃厚、《天使》則是輕盈但深層的白巧克力香氣,兩款對比強烈的風味誕生後話題不斷。
定番口味人氣榜:熱賣千萬杯的《THE MILK》緊追經典《香草》

調查同步詢問「最想再吃一次」的定番口味:
•1位|香草(22.7%)
•2位|THE MILK(22.3%)
•3位|餅乾奶霜(15.7%)
今年 3 月上市的《THE MILK》使用牛奶、糖、雞蛋、鹽四種極簡素材,強調「純粹的牛奶美味」。擁有濃厚奶香卻後味清爽,短時間內衝破 1,000 萬杯,人氣已逼近經典香草。
依心情挑口味?日本消費者的選擇理由大公開
調查發現,高達 88.7% 的哈根達斯粉絲會依心情換口味。不同風味對應不同「吃冰場景」:
•《香草》《THE MILK》《抹茶》:想放鬆時
•《餅乾奶霜》《草莓》:只是單純想吃甜
•《甘納許巧克力》《夏威夷果仁》:給自己的獎賞
•《蘭姆葡萄》:享受一人時光
味道背後的選擇心理,也讓冰淇淋成為日本人日常生活中的小確幸。
最受歡迎的五入組「手土產」搭配:新作×經典最受歡迎
若要在年末聚會時挑選五款定番迷你杯作為伴手禮,投票結果前三名組合為:
香草、THE MILK、甘納許巧克力、草莓、抹茶(14.0%)

其中 香草被九成受訪者列入,理由包括「沒有香草就不完整」「最不挑人」。值得一提的是,雖然大多人喜歡多樣組合,但也有人堅持「全香草」或「全 THE MILK」的「單推派」,呈現相當有趣的消費者分布。
日本的哈根達斯品相選擇很多,價格也比台灣來得便宜一點,下次到日本旅遊,記得看看便利商店現在有什麼限定版商品,試試看你喜歡嗎?
撰文:步步日本編輯部
圖片提供:ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
責編:Riichi
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作者資訊
步步日本 編輯部
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