(本文轉載自《鎌倉湘南咖啡店散步》一書。作者:川口葉子/榻榻米出版社)

 

走出北鎌倉車站的驗票口,就能看見通往圓覺寺的石階。觀光季節人聲鼎沸,但冬季早晨即能領略森嚴的禪寺風貌。可在其中一間小寺如意庵裡享用精心製作的甜點與茶。

穿過夏目漱石的《門》中也描寫到的山門,前方是位於山谷旁的寺廟境內。邊仰望佛殿、方丈住所等整理得一塵不染的伽藍,邊爬上緩坡,看見青苔石牆上一小塊寫著「安寧」的木牌。不經意掛在木牌上的白色山茶花惹人憐愛。我想像著放花人的手,走進如意庵大門。

本堂的入口處也有扇子與鮮花淡淡就著天光,散發季節感。

這間咖啡館的「安寧餡蜜」非常棒,裡頭有現做的Q彈湯圓、用京都小山園的抹茶做的濃郁寒天、帶點鹹味的紅豌豆,一碗彷彿一座日本庭園。

取名「安寧」,是為了祈求心靈平靜。

「忙碌的生活中,都沒有好好愛自己的時間呢。」住持夫人星野表示:「庭園裡的花草蟲鳥沒有欲望,所以能自在地面對庭園。我當時想,要是能讓自己歸零就好了。」

據說,住持每天清晨都會將庭院四處打掃得乾乾淨淨。

「一是打掃,二是打掃。」住持淡然地說,屋內的花和壁龕上的掛軸等,全都是自己布置的。

夏目漱石、島崎藤村都曾在圓覺寺的歸源院參禪。夏目漱石雖未明心見性,但對禪有更深一層體悟,這些體悟在《門》之外的其他作品中也經常出現。

「夏目漱石的師父釋宗演給他出了一道題,要他參『未出生前自己的本來面目為何?』」住持進一步說明:「就是去參,父母生下你之前,你在哪裡?」

夏目漱石絞盡腦汁想出來的答案被師父斷然否決。據說公案不能以理智思考。

       

  • 公案:禪宗術語。指禪宗祖師的一段言行,或是一個小故事,通常是與禪宗祖師開悟過程。

 

我對夏目漱石感到同情之餘,突然心生一念,便請住持開示這個困惑我十年來的疑問:「喫茶去」的意義究竟為何?

「喫茶去」這句禪語經常用於茶館的店名,我手邊有五、六本解釋這句禪語意義的書,但解釋得七零八碎,從表示歡迎的「請去用茶」,到表示叱責的「喝完茶再做一遍」,正反意義皆有。到底哪個才對呢?

「都對。好比說,我們看茶筒,從上面看是圓形,從旁邊看是長方形。兩個都對啊。當下光的角度不同,就會產生多面性。禪語是活的,意思會變。」

我將這段話寫在記事本上。即便寫完就忘。

這幾年對禪有興趣的外國訪客日益增加。圓覺寺是北條時宗為弔唁蒙古入侵時的戰歿者而建立的寺廟。不分敵我一概供奉,總讓人不解為什麼要弔唁敵人呢?

「曾有幾位法國人眺望這裡的庭園,大約過了一小時,他們說:『我大概懂了。』然後離開。」

或許心靈接近零的狀態,就能看見什麼吧。

 

菜單

安寧餡蜜1000 圓、紅豆湯圓800 圓、「草花盆」(抹茶與甜點)1200 圓、當季的上生菓子搭配抹茶1000 圓、抹茶600 圓、「花結膳」2500 圓(限第二個週六,需預約)

 

安寧 

鎌倉市山ノ内425 圓覺寺寺境 TEL 080-7741-0683(限營業日)

OPEN週三、四、五+ 第二個週六10:00 ∼16:00 CLOSE 週六∼二

ROUTE JR「北鎌倉」站徒步1 分鐘

https://nyoiannei.jp

 


鎌倉湘南咖啡店散步

作者:川口葉子
榻榻米出版社

86間引領鎌倉湘南咖啡文化的特色咖啡店,獨具魅力的咖啡店店長,以豐富的景色與文字織綴而成的咖啡店指南。

走進蘊藏「鎌倉文士」藝文氣息的鎌倉、湘南,隨著川口葉子拜訪駐足海岸、山間、街坊的咖啡店,品嚐美好的咖啡時光,一覽鎌倉湘南的在地人文風貌──

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