【愛知縣 龍之子街道】西尾:抹茶之城

能遇見風味獨特日本酒與味噌的西尾市,是江戶時代擁有六萬石富庶榮景的城下町,至今仍保有小京都氛圍與文化。作為知名頂級抹茶產地之一,散發著抹茶文化氣息的西尾街區,隨處都有能享受各式抹茶與抹茶甜點的茶屋。三河灣一帶區域,擁有豐富的自然與海鮮,其中生產量高居全國前幾名的「一色產鰻魚」享有盛名。西尾市有很多歷史悠久的祭典,其中持續了 400 年以上的「三河一色大提燈祭」,有全長 6~10公尺 的大提燈,讓西尾的夏季夜空充滿光彩。


1. 西尾的抹茶

「西尾抹茶」是日本產量最高的抹茶。西尾市氣候溫暖且土壤肥沃,在這裡茶園孕育的抹茶,顏色鮮豔明亮,口感溫和且苦味較低。
西尾市內有許多與抹茶有關的景點,例如可探索抹茶文化根源的寺廟,茶園以及可以喝抹茶的設施。來這裡參觀抹茶製造過程,還能體驗石磨抹茶。
此外,西尾還有許多提供使用抹茶製作的甜點與料理的店鋪,讓旅客更加親近各種形式的抹茶。


2. 西尾的甜點

在西尾市,可以享受以名物「西尾抹茶」與其他當地食材製作的甜點。時尚的咖啡館或老舖甜點店都推出原創甜點,兼具獨創性與美味度。請來西尾市品嘗甜點,置身甜蜜的幸福。

  • 西尾刨冰

自春季到夏末,在西尾市都能享受到涼爽可口的刨冰。刨冰口味因店各異,除了抹茶,草莓還有鹽味和味醂口味的刨冰。豐富多彩的外觀充滿玩心,可愛的裝飾讓人忍不住想要拍下美食照。大份量的刨冰,無論是想自己奢侈獨佔,還是想與他人分享,各有各的美味。

詳情請見:http://nishiokanko.com/list/season/nishio_kakigori

  • 西尾聖代

即使是在秋冬季節,仍有店家全年提供使用西尾當地食材製作的美味聖代。依照季節還能享受不同口味的聖代,請一定要來品嘗它的魅力。

詳情請見:http://nishiokanko.com/list/season/nishio_parfait


3. 藝術之島:佐久島

位在三河灣內的離島:佐久島,致力於島嶼振興而產生的藝術品隨處可見。具有豐富個性的藝術品群,絕對是社群軟體上最吸睛的焦點。除了觀賞之外,實際觸摸作品,甚至可以體驗成為藝術作品的一部分。選個好天氣,租台腳踏車在佐久島藝術巡禮,探索尋找自己喜歡的藝術品,也是在此享受藝術之旅的好方式。

除了藝術品,佐久島的野花隨著四季更迭盛開,草木茂密翠綠,置身在如此美麗的風景之中,讓人忘卻時間的流逝。

詳情請見:http://www.sakushima.com/


【前往西尾市交通方式】

  • 駕車前往

  • 搭乘電車


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