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【澀谷PARCO】飽餐一頓更實際!餐廳街CHAOS KITCHEN嚴選推薦

澀谷PARCO(SHIBUYA PARCO)從1樓至7樓為百貨樓層,8~10樓是電影院和劇場(PARCO劇場於2020年3月開幕)。來逛PARCO若不打算購物,那麼對大家來說,最實際也最切身相關的就是餐廳街了。

澀谷PARCO的餐廳街位於B1F樓層,定名為「CHAOS KITCHEN 」。會用上CHAOS這個單字就很妙,CHAOS是紊亂無秩序的意思,象徵著是澀谷有點雜亂的街道,也代表雖然不守傳統秩序規則,卻也展現出另一種生氣活力的豐富性。

CHAOS KITCHEN的環境設計,由建築師藤本壯介擔任。餐廳街的空間設計概念,採取澀谷小巷弄的感覺。穿梭在狹小的步道間,彎彎曲曲的,一間又一間飽滿個性的店家,在每個轉角猛然出現,有意外更有驚喜。

來餐廳街大快朵頤之際,別忘記角落有亮點。已解體拆除的舊澀谷PARCO外牆上,曾懸掛著著名的霓虹店名招牌,如今被保存在新澀谷PARCO館內。在B1F出現的是「C」字母。至於其他字母分別被放在哪些樓層呢?等你來探尋。


B1FCHAOS KITCHEN 

 

特別推薦餐飲店

◎はまの屋パーラー/Campy!Bar (ハマノヤパーラー/キャンピーバー)

白天是喫茶店「はまの屋パーラー」,入夜7點以後到凌晨5點變身成酒吧,而且這間酒吧是來自於東京同志聚集地新宿2丁目的MIX BAR名店「Campy!bar 渋谷PARCO 店」!可能是第一間從新宿開向外地的同志酒吧?

Campy!bar是一間以女裝為主題的同志酒吧。性質是MIX BAR,因此無論性別、性向為何,都歡迎!

注:相較於只能男生進入的GAY BAR和只能女生進入的LESIBIAN BAR,MIX BAR是男女皆歡迎的同志酒吧。

 

◎立呑み天ぷらKIKU(立食天婦羅KIKU

天婦羅連鎖店。雖然說是立食(站著吃),不過這間分店其實多有座位。晚餐可單點,午餐有日幣八百至一千元左右的划算套餐,包括天婦羅丼飯、茶泡飯和天婦羅蕎麥店。蕎麥麵可選擇冷熱。

 

◎居酒屋「真さか」

來到日本當然要嘗試一下國民食堂般地位的居酒屋囉!這間居間屋「真さか」比較特別的一點是,店內提供的特別煎餃與唐揚(炸物),居然是素食的。在東京幾乎無法找到素食的居酒屋,這裡實屬特例。店家自豪,即使是不吃素的朋友,也能覺得美味。另,別忘記本店自豪的檸檬沙瓦酒。

 

◎未来日本酒店&SAKE BAR

熱愛日本酒的人愈來愈多了。想一次品味多種風味的日本酒,或者吃飽飯以後,忍不住想再小酌一番,來到這裡準沒錯。有搭配適合各種酒類的下酒小菜,喝完以後再決定想帶走哪一瓶吧!

 

◎KOREAN BISTRO& CAFÉ nyam²

由日本的「韓國家庭料理 妻家房」所經營的新型態韓國料理餐廳、咖啡店,整個裝潢打破傳統韓國餐廳的印象,更像咖啡館的氣氛,展現澀谷的年輕流行感空間。

 

◎米とサーカス

最近忽然開始成為日本網路熱議的「昆蟲食」話題,澀谷PARCO也趕上流行了。標榜是「獸肉酒家」和「昆蟲料理」的餐廳,讓有膽嘗試的人可以來大快朵頤。到底用昆蟲做的甜點和菜色是怎麼回事?只有你自己來品嘗才會知道了…..。

❚ B1F 其他與完整店家名單

https://shibuya.parco.jp/floor/detail/?f=b1f 

 

照片提供:張維中。東京模樣、澀谷PARCO官網


■SHIBUYA PARCO渋谷パルコ

東京都渋谷区宇田川町15-1

10:00~21:00/餐廳 11:00~23:30

※部分店家營業時間不一

店休日:不定休


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