九州最大最熱鬧的城市就是福岡。從台灣出發只需要兩個小時就能抵達這個令人流連往返的地方。博多美食家喻戶曉，從博多拉麵到中洲屋台街，多到吃也吃不完。好玩景點從太宰府到門司港，各具特色。如果喜歡逛街購物，那麼天神地區絕對能滿足你！當然也有像是關門海峽等風景名勝喔！九州福岡最新總整理，快快收藏這一篇！
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【交通方式・地理位置】
●台灣－福岡：台灣有直飛福岡的航班，除正規航空以外也有廉價航空可。飛行時間約兩個多小時。
●福岡機場－福岡市區：出國際線航廈大廳後，在巴士站牌尋找往「地鐵福岡機場站」1號站牌。若看見「greenblue」接駁車也可搭乘，每十分鐘有一班。從國際航廈到國內航廈約15分鐘車程，從這裡可轉乘地下鐵。搭乘「空港線」5分鐘可抵達「博多站」，12分鐘可到「天神站」。
- 【福岡縣推薦觀光景點】
1.中洲屋台街
2.海之中道海濱公園
3.海洋世界海之中道
4.大濠公園
5.福岡塔
6.福岡PayPay巨蛋
7.博多運河城
＜太宰府地區＞
8.太宰府天滿宮
9.太宰府天滿宮參道（梅枝餅）
10.寶滿宮 竈門神社
11.光明禪寺
12.九州國立博物館
13.Kingberry甘王起司蛋糕工廠
＜北九州地區＞
14.關門海峽
15.河内藤園
16.皿倉山
17.小倉城
18.旦過市場
19.門司港懷舊
20.平尾台自然之郷
21.千佛鐘乳石洞
＜筑豊地區＞
22.藤江氏魚樂園
23.白絲瀑布
24.脇田溫泉
25.直方感田吃驚市集
26.石炭紀念公園
＜筑後地區＞
27.水田天滿宮（戀木神社）
28.中山大藤
29.柳川乘船遊川
30.浮羽稻荷神社
31.八女福島街道 - 【福岡縣推薦美食】
32.博多拉麵
33.內臟鍋
34.日式烤雞串
35.鐵鍋餃子
36.門司港焗烤咖哩
37.明太子
38.草莓大福（甘王）
39.通饅頭
40.明太子仙貝
【福岡縣推薦觀光景點】
＜福岡地區＞
1.中洲屋台街
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喜歡日本美食，一定要體驗一下日本有名的「屋台」也就是路邊攤，拉麵、餃子等各種美食佳餚的屋台通通都有。相較於日本其他地區，福岡博多的屋台文化更為興盛，福岡各具特色的三大屋台分別是中洲屋台、天神屋台、長濱屋台，其中以中洲屋台最有人氣，到福岡一定要去朝聖。
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中洲屋台街
| 地址 | 福岡縣福岡市博多區中洲１丁目８ |
|---|---|
| 交通 | 地下鐵中洲川端站、天神南站 步行約7分 |
| URL | https://yokanavi.com/yatai/ |
2 海之中道海濱公園
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海之中道海濱公園被稱為是福岡人的後花園，在二次大戰前是日本海軍基地，戰後是美軍空軍基地，後來在土地歸還後打造了這座公園。園內有一年四季均可欣賞百花美景的植物花園、動物園區、遊戲園區、野外劇場、露營區、親子遊樂設施，以及夏季開放的水上樂園。
©写真提供：福岡市
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海之中道海濱公園
| 地址 | 福岡縣福岡市東區西戸崎18-25 |
|---|---|
| 交通 | JR西戶崎站 |
| 營業時間 | 9:00～17:00 (11月～2月) 9:00～17:30 (3月～10月) |
| 票價 | 大人450日圓、65歲以上210日圓 、中學以下免費 ※20人以上有團體優惠 |
| URL | https://uminaka-park.jp/ |
3 海洋世界海之中道
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海洋世界海之中道位於福岡市東區北部的連島沙洲海之中道，與國營的海之中道海濱公園毗鄰。1989年4月開館，以「對馬海流」為主題，館內共有350種、多達20,000條魚，棲息地涵蓋熱帶、溫帶和寒帶。飼有各式魚類、海豚、斑海豹、海獺和海獅等水生動物。營運者為西鐵集團。
©写真提供：福岡市
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海洋世界海之中道
| 地址 | 福岡縣東區西戸崎18-28 |
|---|---|
| 交通 | ＪＲ海ノ中道站 徒步約５分 |
| 營業時間 | 9:30～20:00 ※會因季節而有所變動 |
| 票價 | 大人（高中生以上）2350日圓、小・中學生1100日圓、小孩（3歲以上）600日圓 |
| URL | http://www.marine-world.jp/ |
4 大濠公園
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大濠公園是日本少有的水景公園佔地39.8公頃，此名稱的由來是因為當建造福岡城時，填埋一部分流入博多灣的河水做為福岡城的外濠。是全國少數知名的水景公園，可以散步、划船、騎腳踏車、賞櫻、賞楓、觀賞煙火大會等能夠消除都市人的身心疲勞。
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大濠公園
| 地址 | 福岡縣福岡市中央區大濠公園１ |
|---|---|
| 交通 | 地下鐵「大濠公園」站 |
| URL | https://www.ohorikouen.jp |
5 福岡塔
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福岡塔是一棟現代化的摩天大樓，位於早良區海濱百道地區的電波塔，高234米，是日本最高的海濱塔，也是僅次於東京鐵塔和天空樹的第三高塔，是為迎接1989年亞洲太平洋博覽會而興建，塔上有個展望台還有餐廳，能飽覽福岡市區和海灣的全景。
©写真提供：福岡市
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福岡塔
| 地址 | 福岡縣福岡市早良區百道浜２丁目３－26 |
|---|---|
| 交通 | 電車藤崎站轉乘306號巴士至福岡塔下車 |
| 營業時間 | 9:00～20:00 最後入館時間 19:30。※會因季節而有所變動 |
| 票價 | 大人800日圓、小・中學生500日圓、4歲以上小孩200日圓 ※25人以上有團體優惠 |
| URL | http://www.fukuokatower.co.jp/ |
6 福岡PayPay巨蛋
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福岡PayPay巨蛋是位於福岡海濱百道開發區的多功能體育館，為日本職棒主要球場之一，於1993年落成啟用，目前為福岡軟銀鷹的主場。是日本第一個開閉式屋頂巨蛋，可用於棒球比賽、演唱會、音樂會和展覽等各種活動。與東京巨蛋、大阪巨蛋、札幌巨蛋、名古屋巨蛋並稱日本五大巨蛋。
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福岡PayPay巨蛋
| 地址 | 福岡縣福岡市中央區地行浜２丁目２－2 |
|---|---|
| 交通 | 唐人町站 徒步約15分 |
| URL | https://sp.softbankhawks.co.jp/stadium/index.html |
7 博多運河城
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博多運河城是一座結合購物商場、電影院、劇場、娛樂設施、旅館、商品展示室、辦公室的多用途複合式商業設施。城中有一條長約一百八十公尺的運河，流經色彩豐富的曲線型建築物中央，並且有動態噴水秀及各種表演與音樂活動。
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博多運河城
| 地址 | 福岡縣福岡市博多區住吉１丁目２ |
|---|---|
| 交通 | 祇園站 徒步約7分 |
| 營業時間 | 店舖 10:00～21:00 餐廳 11:00～23:00 |
| URL | https://canalcity.co.jp/ |
＜太宰府地區＞
8 太宰府天滿宮
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太宰府天滿宮位於福岡縣太宰府市，主祭神是菅原道真，又名天神，即學問、文化及藝術之神。太宰府天滿宮是日本重要的神社之一，也是全國一千兩百座天滿宮的總本社。神社及周邊境地古韻猶存，是福岡知名的旅遊勝地，每年吸引超過千萬名遊客造訪。
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太宰府天滿宮
| 地址 | 福岡縣太宰府市宰府４丁目７－1 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵太宰府站 徒步約5分 |
| 營業時間 | 6:00～19:00 ※會因季節而有所變動 |
| 票價 | 大人500日圓、大學・高中生200日圓 、小・中學生100日圓 ※30人以上有團體優惠 |
| URL | http://www.dazaifutenmangu.or.jp/ |
9 太宰府天滿宮參道（梅枝餅）
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太宰府天滿宮的參道始於太宰府站東側，一路延伸至整條人行道。在通往本宮的參道兩旁有多間商店和餐廳，其中不少都有販賣梅枝餅。天滿宮祭祀的學問之神菅原道真，因為非常鍾愛梅花，所以各地的天滿宮都會種植梅花。這道傳統的甜點，與太宰府天滿宮有著十分密切的關係。
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太宰府天滿宮參道（梅枝餅）
| 地址 | 福岡縣太宰府市宰府１丁目１４－28 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵太宰府站 徒步約5分 |
| 營業時間 | 各店不一 |
| URL | http://www.dazaifutenmangu.or.jp/ |
10 寶滿宮 竈門神社
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寶滿宮竈門神社位於太宰府政廳東北方的位置，相傳守護著鬼門，現在被奉為姻緣、避邪之神。春天的櫻花、初夏的杜鵑花、秋天的楓葉等為四季增添了許多色彩而廣受歡迎。在充滿歷史和文化氣息的太宰府市，繼續受到精心保護，並成為人們相互交流的參拜之山而流傳。這幾年因神社名稱跟動畫《鬼滅之刃》主角的姓氏「竈門」相同，加上作者是福岡人，讓不少粉絲認定此地是主角名字的由來，成為《鬼滅之刃》的聖地巡禮。
©PIXTA
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寶滿宮 竈門神社
| 地址 | 福岡縣太宰府市内山883 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵太宰府站轉乘巴士約10分 |
| 營業時間 | 8:30～18:00※會因季節而有所變動 |
| URL | http://kamadojinja.or.jp/ |
11 光明禪寺
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光明禪寺建於1273年是一座風景如畫的寺廟，以禪宗景觀和枯山水岩石花園聞名。光明禪寺距離太宰府天滿宮非常近，是九州唯一僅存重森三玲所建造的枯山水庭園。2014年光明寺庭園成為福岡縣指定名勝。2016年開始，包括前庭院都已經全面禁止攝影。
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光明禪寺
| 地址 | 福岡縣太宰府市宰府２丁目１６－1 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵太宰府站 徒步約5分 |
| 營業時間 | 9:00～16:30 ※會因季節而有所變動 |
| 票價 | 參拜費用 前庭免費 本堂・庭院500日圓 |
| URL | https://traveroom.jp/komyozenji |
12 九州國立博物館
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九州國立博物館於2005年開館迄今已有超過一千五百萬人次參訪，是繼東京、京都和奈良之後第四個落成的國立博物館，座落於九州太宰府。太宰府自古被稱為「遠方的朝廷」，在日本古代史上具有重要地位，入舘內能夠在感受到濃厚的歷史氣息及背景的薰陶。
九州國立博物館
| 地址 | 福岡縣太宰府市石坂４丁目７－2 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵太宰府站 徒步約10分 |
| 營業時間 | 9:30～17:00(星期日、二、三、四) 最後入館16:30 9:30～20:00(星期五六) 最後入館19:30 ※每周一休館 |
| 票價 | 大人700日圓、大學生350日圓 |
| URL | http://www.kyuhaku.jp/ |
13 Kingberry甘王起司蛋糕工廠
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Kingberry甘王起司蛋糕工廠是選擇以福岡代表性的草莓品種甘王，從選苗到土壤、水質、肥料、溫度等，根據不同氣候種植出的美味草莓。Kingberry的目標是希望以甘王製作出的甜點伴手禮，將這在日本高知名度的美味，能夠將其魅力推向全世界。
Kingberry甘王起司蛋糕工廠
| 地址 | 福岡縣太宰府市宰府２丁目７－29 |
|---|---|
| 交通 | 小倉站 |
| 營業時間 | 9:00～17:00 |
| URL | http://www.kingberry.jp/ |
＜北九州地區＞
14 關門海峽
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關門海峽位於本州與九州兩大島之間的海峽，是自古以來的歷史之地，有許多遊艇與貨船往來航行，連接日本海與瀨戶內海，海峽南岸為福岡縣北九州市，北岸為山口縣下關市。這裡同時也是不同文化橫渡的場所，兩岸分別有著個性鮮明的街道與生活方式。
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關門海峽
| 地址 | 彦島田の首町２丁目 |
|---|---|
| URL | https://www.kanmon.gr.jp/ |
15 河内藤園
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河内藤園佔地六千平方公尺，於1977年開園。每年4月下旬至5月中旬，22種紫藤花盛開，令人眼花繚亂，另外在11月底正值賞楓時節有700顆左右。河内藤園種植的第一棵樹，是從河內蓄水池建造時，沉入湖底的河內村移植過來的紫藤，至今一直細心栽培，已經成長為120多年樹齡的大紫藤。
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河内藤園
| 地址 | 福岡縣北九州市八幡東區河内２丁目２－48 |
|---|---|
| 交通 | 八幡站 徒步約10分 |
| 營業時間 票價 | 藤 4月下旬～5月上旬 8:00～18:00 大人（18歲以上）1,500円 紅葉 11月中旬～12月上旬 9:00～17:00 大人（18歲以上）500円 一位大人可以免費帶兩位高中以下的小孩。 |
| URL | http://kawachi-fujien.com/ |
16 皿倉山
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標高622公尺的皿倉山，是北九州最具代表性的山，從展望台所眺望的景觀，幅員廣闊的北九州市東西北三方鄰接玄界灘、響灘、周防灘，有洞海灣、關門海峽、北九州機場等，可以將北九州市內外整體一覽無遺，搭乘纜車後接著搭乘爬坡車，約10分就可輕鬆抵達與道地的登山路線同樣標高的皿倉山山頂。
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皿倉山
| 地址 | 福岡縣北九州市八幡東區尾倉 |
|---|---|
| 交通 | 八幡站 徒步約25分 |
| URL | http://www.sarakurayama-cablecar.co.jp/ |
17 小倉城
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小倉城是位於現今福岡縣北九州市小倉北區的城堡，別稱勝山城、勝野城、指月城、湧金城、鯉之城，是北九州市的著名觀光景點之一。現存建築物為部份石垣及堀，重建建築物為天守、櫓門、庭園及大名屋敷。若想了解當時完整的城郭構造，可以通過北九州市立自然史・歷史博物館所藏小倉城全體模型了解。
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小倉城
| 地址 | 福岡縣北九州市小倉北區城内２－1 |
|---|---|
| 交通 | 小倉站 徒步約15分 |
| 營業時間 | 4月1日～10月31日 9:00～18:00 11月1日～3月31日 9:00～17:00 |
| 票價 | 大人350日圓、高・國中生200日圓 、小學生100日圓 |
| URL | https://www.kokura-castle.jp/ |
18 旦過市場
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旦過市場是位於福岡縣北九州市小倉北區魚町的一座市場，有「北九州的廚房」之稱。除了當地居民之外，飲食店的業者也經常在旦過市場採購。旦過市場內有多達200家以上的店鋪，和福岡市的柳橋聯合市場並列為福岡縣內的兩大市場，非常值得一遊。
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旦過市場
| 地址 | 福岡縣北九州市小倉北區魚町４丁目２－18 |
|---|---|
| 交通 | 旦過站 徒步約1分 |
| 營業時間 | 9:00～18:00 星期日・例假日休業 |
| URL | http://tangaichiba.jp/ |
19 懷舊門司港
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位於福岡縣北九州市門司區的懷舊門司港是一個特殊觀光景點，以門司港車站附近地區，許多興建於二十世紀初的西式建築為中心，此區域的旅館、商業設施亦隨之配合以該時期懷舊風格為主題，此區域被日本國土交通省選入都市景觀百選之一，吸引眾多遊客到訪。
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懷舊門司港
| 地址 | 福岡縣北九州市門司區９ |
|---|---|
| 交通 | 門司港站 |
| URL | https://www.mojiko.info/ |
20 平尾台自然之鄉
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平尾台自然之鄉是將平尾台自然景觀活用的體驗設施。在園區的瞭望台、野草園等地方，可以輕鬆愉快地觀察大自然，此外還可在備有遊樂器具的遊具廣場，以及相當於棒球場寬的草坪上，盡情享受大自然。工舫舉辦陶藝及擀蕎麥麵的體驗教室之外，還有各季節所舉辦的活動如平尾台觀光節及燒山的參觀等，活動內容玲瑯滿目。
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平尾台自然之鄉
| 地址 | 福岡縣北九州市小倉南區平尾台１丁目１－1 |
|---|---|
| 交通 | (1)JR石原町站搭計程車約15分 (2)開車從小倉南交流道約20分 |
| 營業時間 | 開園時間：9:00～17:00 （3～11月）10:00～16:00 （12～2月） ※會因季節而有所變動。 |
| URL | https://hiraodai.kitakyushutrip.com/ |
21 千佛鐘乳石洞
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被指定為國家級天然紀念物的千佛鐘乳石洞，洞內溫度攝氏16℃，四季水溫攝氏14℃，夏涼冬暖，全長1.2公里，洞內景點約20處。日本非常罕見的鍾乳洞穴中，可以在水溫14℃的水中漫步。鐘乳石、石筍、石柱成長顯著，據說長度達數千公尺，但照明設備只能照到900公尺處。
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千佛鐘乳石洞
| 地址 | 福岡縣北九州市小倉南區平尾台３丁目２－2-1 |
|---|---|
| 交通 | JR石原町站轉搭計程車約20分 |
| 營業時間 | 平日 9:00～17:00 假日 9:00～18:00 ※會因季節而有所變動。 |
| 票價 | 大人900日圓、中學生600日圓、小學生500日圓、幼兒（4歲以上）200日圓 ※20人以上有團體優惠 |
| URL | http://www.senbutsu-cave.com/ |
＜筑豊地區＞
22 藤江氏魚樂園
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藤江氏魚樂園在1978年成為國家指定名勝庭園，使用室町時代畫家雪舟所學的山水技術，利用自然地形的池塘、自然山景建造的石橋庭園。在畫有岩清水的池塘中，利用天然的山岳打造中島，庭園中種滿了杜鵑花和古松，四季的美景盡收眼底。
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藤江氏魚樂園
| 地址 | 福岡縣田川郡川崎町大字安眞木6388 |
|---|---|
| 交通 | (1)豐前川崎站 搭巴士約20分 (2)從川崎町役場 開車約15分 |
| 營業時間 | 10:00～16:30 公休日：星期一・第3個星期二 |
| 票價 | 大人300日圓、高中生以下100日圓 |
| URL | http://gyorakuen.jp |
23 白絲瀑布
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福岡縣指定風景名勝的白絲瀑布，位於海拔900公尺的羽金山山坡上，高度落差約24公尺。以充滿負離子和大自然的休閒場所聞名，深受家庭族群的喜愛。周邊種植了約五千株十萬顆的繡球花，每年的6月中旬至7月上旬是最佳觀賞時刻。在瀑布周圍還可以體驗釣山目鱒魚和品嚐著名的流水麵線。
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白絲瀑布
| 地址 | 福岡縣糸島市白糸460-6 |
|---|---|
| 交通 | JR筑肥線筑前前原站 搭乘巴士約30分 下車後徒步約25分 |
| URL | https://shiraitonotaki.jp/ |
24 脇田溫泉
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脇田溫泉是犬鳴山東麓，犬鳴川沿岸的寧靜溫泉。位於福岡和北九州兩大都市的內陸地方，是適合休閒的山地溫泉。據說溫泉對皮膚病和濕疹有功效。冬天有日本第一大的大門松祭，春天在脇田溫泉周圍會有盛開的櫻花，夏天在犬鳴川上游有翩翩起舞的螢火蟲，附近可以採葡萄，秋天適合散步、登山，是四季都能享受的景點。
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脇田溫泉
| 地址 | 福岡縣宮若市脇田507 |
|---|---|
| 交通 | (1)直方站搭巴士約40分 (2)博多站搭巴士約50分 |
| URL | http://www.nansuikaku.com/ |
25 直方感田吃驚市集
直方感田びっくり市やっぱいつ来ても神✨ pic.twitter.com/UheVa5X3TB
— Sho (@GRANDCROSS9999) March 1, 2020
直方感田吃驚市集在1972年原本只是一家肉工廠的冷凍庫。當時因購物不便，會有居民來請求想購買一些，工廠覺得都是當地人，因此給了比平常更多的量，就這樣口耳相傳很多客人遠到而來，變成到要警察出動指揮交通的大塞車狀態，1976年誕生的「周六吃驚市集」因好評不斷一年半後改為六日兩天，巔峰時期一天可以湧入兩三萬客人，1989年改為五六日營業，從工廠一角的冷凍櫃演變成這樣夠吃驚吧！
直方感田吃驚市集
| 地址 | 福岡縣直方市感田611 |
|---|---|
| 交通 | (1)從福智台團地巴士站 搭計程車約10分 (2)從九州自動車道八幡交流道 開車約5分 |
| 營業時間 | 營業時間：9:00～19:00 公休日：星期一～四 ※會因季節而有所變動。 |
| URL | https://bikkuri.mj-sangyo.co.jp/ |
26 石炭紀念公園
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石炭紀念公園是田川市的代表性公園之一，於2005年在三井田川礦業所的伊田坑的原址上建造的。公園內有田川市煤炭・歷史博物館，收藏著日本最早的煤礦記錄文獻和歷史資料，被指定為國家登記有形文化財產，伊田竪坑1號和2號煙囪維持自建造以來的樣貌，被視為歷史遺產。
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石炭紀念公園
| 地址 | 福岡縣田川市伊田2734-1 |
|---|---|
| 交通 | 田川伊田站 徒步約8分 |
| URL | http://www.joho.tagawa.fukuoka.jp/kiji003215/index.html |
＜筑後地區＞
27 水田天滿宮（戀木神社）
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水田天滿宮是九州二大天滿宮之一，供奉著菅原道真公承襲了太宰府天滿宮的建築形式，有美麗景觀和悠久歷史，神社境內有許多文化財。戀木神社供奉了日本唯一的戀愛之神「戀命」。由於祂是「締結幸福良緣之神」、「戀愛之神」，每天不分男女老幼，有許多人前來參拜。
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水田天滿宮（戀木神社）
| 地址 | 福岡縣筑後市水田62-1 |
|---|---|
| 交通 | 新船小屋站 開車約8分 羽犬塚站 開車約 5 分鐘 |
| URL | https://www.mizuta-koinoki.jp/mizuta/ |
28 中山大藤
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中山大藤樹齡大約有三百年的歷史，據說是江戶時代，被當地居酒屋的万さん在大阪帶回野田的紫藤種子栽種的，被福岡縣指定為天然紀念物的，由當地的保護協會和相關人員精心培育，盛開時紫藤花的香氣環繞著該地區。每年4月中旬至下旬會舉辦中山大藤祭典。
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中山大藤
| 地址 | 福岡縣柳川市三橋町中山583-1 |
|---|---|
| 交通 | (1)西鐵柳川站 開車15分 (2)瀬高站 開車15分 |
| 營業時間 | 4月中旬～下旬 ※物品販賣 9:00～17:00 |
| URL | https://www.crossroadfukuoka.jp/event/?mode=detail&id=400000006242 |
29 柳川乘船遊川
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柳川原本是柳川城的護城河總長為930公里，福岡縣南部的柳川市素有「日本威尼斯」之稱，現在在柳川上提供有乘船遊川，欣賞城下町的遊覽方案，乘船慢慢穿過城市周圍順流而下。船夫熟練地將竹竿撐起的小舟擺盪於護城河中，享受悠閒愜意的時光。
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柳川乘船遊川
| 地址 | 福岡縣柳川市新町1 |
|---|---|
| 交通 | 西鐵柳川站 徒步約5～10分 |
| 營業時間 | 9:00～傍晚 ※會因各家不同而有所變動 |
| 票價 | 大人（國中生以上）1500～1650日圓、小孩800～830日圓 |
| URL | https://www.yanagawa-net.com/attractions/ohori/ |
30 浮羽稻荷神社
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位於城鼻公園內的浮羽稻荷神社，據說是事業興旺、五穀豐收、釀酒、長命長壽、健康、學問之神。位於山坡上的神社，坐擁筑後平原美景。爬上沿山而建的紅色鳥居是一處風景優美的觀景點，天氣好的時候可以看到遠處的原鶴溫泉和天城的方向，穿過陡峭的紅色鳥居大道後即可抵達。春天也是著名的櫻花勝地。
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浮羽稻荷神社
| 地址 | 福岡縣うきは市浮羽町流川1513-9 |
|---|---|
| 交通 | 久大本線浮羽站 |
| 營業時間 | 8:30～17:00 最後入館時間 16:40。※會因季節而有所變動。12月29日～12月31日休業 |
| 票價 | 大人（15歲以上）500日圓、小・中學生250日圓 ※20人以上有團體優惠 |
| URL | https://ukiha-inari.jp/ |
31 八女福島街道
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八女福島街道是連接築後和豐後的主要交通樞紐，在江戶時代為商業和手工業區繁榮發展。街道受到城下町的影響，劃分井然有序，釀造、清酒、和紙、製茶等各行各業的會所和批發商眾多，建築物多為土造，沿路排列著約150棟兼具商人色彩和工匠色彩的江戶、明治、大正、昭和初期的傳統風格建築。
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八女福島街道
| 地址 | 福岡縣八女市本町 |
|---|---|
| 交通 | (1)西鐵久留米站搭乘巴士約30分 福島巴士站 徒步約10分 (2)ＪＲ羽犬塚站搭乘巴士約25分 福島巴士站 徒步約10分 (3)從八女交流道開車約10分 |
| URL | https://yame.travel/summary/yame-fukushima/ |
【福岡縣推薦美食】
32 博多拉麵
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博多拉麵發源地在福岡，與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。主要是以大火燉煮豬骨，使骨頭內的明膠溶出熬製出乳白色的豚骨白湯，搭配細麵為原料的日本拉麵，可以加麵和選擇麵的硬度是其特色。第一家博多拉麵店於1941年在福岡市中洲的福岡玉屋附近博多川開設。
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33 內臟鍋
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內臟鍋的主要材料使用牛和豬的小腸和大腸，是日本人氣火鍋料理之一，內臟鍋的起源於福岡，1990年代之後，由於內臟鍋的店鋪，開始擴張到福岡市以外地區，內臟鍋也就開始普及到日本全國各地。除了福岡市之外，下關市等地也有具有自己特色的內臟鍋。
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34 日式烤雞串
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日式烤雞串是用幾塊一口大小的雞肉或雞內臟，搭配大蔥一起串在竹籤上，再以備長炭炭火烤製，日式烤雞串可分鹽燒和醬燒，醬燒所用材料的主要成分為味醂、清酒、豉油和糖，也常會再灑上七味粉、黑胡椒、日本芥末等調味料，是相當大眾化的居酒屋小吃。
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35 鐵鍋餃子
©写真提供：福岡市
鐵鍋餃子起源於創始人想讓顧客一直吃到熱騰騰的餃子，想起了哥哥說過在東京吃的板義大利麵的故事而來的。由於主角的餃子是在鐵鍋裡烤製的口感酥脆，表皮上沒有多餘的水分，可以享受有嚼勁和香脆的烤皮，與啤酒極為搭配。借助鐵鍋的熱量，一直吃到最後都是熱騰騰的狀態。
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36 門司港焗烤咖哩
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門司港焗烤咖哩是在白飯上淋上咖哩、奶酪和雞蛋之後，放入烤箱中焗烤出來的。起源在1950年代，某咖啡店的店員把剩下的咖哩，放進烤爐烤成奶汁烤菜風，意外美味可口，結果就形成了焗烤咖哩。聚集了門司港一帶的焗烤咖哩店，各店舖調出獨家口味，不斷推出各種獨特性的焗烤咖哩。
37 明太子
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福岡的伴手禮當中，明太子人氣非常高。九州地方佔全國百分之八十左右的生產量，光是福岡就有大約兩百多家公司。雖看起來然是一種非常簡單的食物，但每家公司都不遺餘力追求創意和匠心，和其他食物相比，是一種深層次的食物。
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38 草莓大福（甘王）
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九州福岡縣的名牌草莓「甘王」，是於2002年首次出貨，它的歷史卻出奇的短，不過現在已經成為草莓界的主要知名品種了。在大福中是把來自福岡縣的新鮮草莓「甘王」包裹在其中，搭配去皮的紅豆做成的紅豆沙包裹在其中，將草莓的美味更加提升。
39 通饅頭
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福岡最具代表，最有人氣的辦手禮是博多通饅頭，在1993年由明月堂所生產製造出來的，在白豆沙餡中，加入煉乳和奶油的中西合璧的鰻頭。2018年在「製菓豆沙饅頭品牌」年度營業額達到約75億9126萬日幣，並且被金氏世界紀錄認定。
40 明太子仙貝
明太子仙貝是使用高級的明太子，與魷魚和章魚揉在一起後絞碎打在一起，烘烤出獨特的美味。最初創始人的想法是想做出賞味期限比較長的商品，現在工廠每日烤出25萬片明太子仙貝，年營業額超過30億日圓以上，是賣得非常好的人氣商品。
