草津、有馬和下呂溫泉為日本三大名泉。下呂溫泉位於下呂,地理位置大約在岐阜縣的中間位置。離開飛驒金山沿著高山本線鐵道往北走,不久即可抵達。下呂的泉質素來有「美人湯」之美譽,無色無味,卻相當潤滑。而下呂除了溫泉,還有另外一個重要的地方,那就是合掌村。一般人總認為合掌村只在白川鄉,事實上還有另外一群建築座落在下呂。

文字/攝影=張維中

協力=JR東海、岐阜縣、AIS、步步日本

娛樂性指數高!下呂溫泉合掌村

下呂溫泉的合掌村,其實比較像是一個再現合掌村文化與生活的博物館,一處結合了合掌村建築、岐阜民藝文化、民俗資料館和職人工藝體驗的文化村。雖然不如白川鄉來得有生活感,但若是計畫夜宿下呂溫泉,特別是有帶小孩的家族旅行,那麼安排為午後途經的行程,來這裡參觀見習,或到老屋來份和風午茶休憩一番,倒是娛樂性指數很高的選擇。

這裡得合掌屋,大部份是由白川鄉移築過來的,目前大約有十棟左右。建築有新有舊,其中一棟符合國家重要文化財標準,並保留得最完整、最大的一棟名為「舊大戶屋住宅」。大戶屋住宅從1833年開始建設,到1846年才完成,耗時十三年。走進屋裡,可以清楚明白看見合掌屋的建築架構與格局。往昔,合掌村樓上常作為二樓蠶絲紡織的工廠,在此也重現了當時的場景。

園區的「飛驒工房」內有許多工藝製作的體驗,包括陶藝體驗、和紙製作和瓷器彩繪等。作品完成需要一段放置時間,工房會幫忙日後的寄送服務。我看著棚架上放著許多遊客的成品,那些值得紀念的日子,到此一遊的雀躍情緒,化成畫作,無論優劣,都是回憶裡獨一無二的藝術品。

 

在另外一棟名為「白鷺座」(しらさぎ座)的合掌屋裡,則有劇團かかし座常駐在此,定時上演皮影戲。透過生動活潑,精采絕倫的民俗表演,岐阜的歷史與文化,都在歡笑中輕鬆理解。即使不懂日文也沒關係,專業的聲光效果,充滿韻律的皮影舞動,已是不必翻譯的共通語言。


©下呂温泉 合掌村


©下呂温泉 合掌村


©下呂温泉 合掌村

離開前,爬一段小山坡,進茶坊「萬古庵」品味一份和風甜點吧。推薦萬古餡蜜(ばんこあんみつ)和「栃の実」戚風蛋糕。前者在白玉(湯圓)、蒟蒻凍與紅豆泥上,加了一份下呂自產的小番茄,看似突兀,卻意外互為提味;後者則是來自下呂名物老舖千壽堂、下呂松葉的蛋糕,可口蓬鬆,舌尖的夢幻感有如合掌風情。

下呂溫泉合掌村

add 岐阜縣下呂市森2369

open 8:30~17:00

access 從JR下呂溫泉站前的濃飛巴士站,搭乘合掌村線往「合掌村・下呂交流會館」方向的巴士,到合掌村站下車,約6分。

web http://www.gero-gassho.jp


下呂溫泉

江戶時代學者林羅山曾稱,草津、有馬和下呂為日本三大名泉。今日夜泊下呂,終於湊齊了三個名泉。

下呂溫泉早在西元950年左右就已為人開發,歷史悠久,且作為湯治(溫泉療養)的功用而廣為人知。無色無味的潤滑泉質,被譽為「美人湯」的原因乃由於此地的泉水ph值高達9.18,鹼性超強,因此有天然肥皂的效果。不用任何沐浴清潔用品,光是泡湯,皮膚都能感覺到像是被洗滌過的光滑乾淨。

除了各個公眾浴場和各家飯店內的溫泉浴池以外,下呂溫泉最大的特色之一,就是隨處都能見到「足湯」。到訪的時節若還很寒冷,那麼這些沿路的足湯簡直就是救星了。像是溫度補給站一樣,身子冷了,就隨處躲進路邊的亭子裡,泡泡腳,從腳底暖起身子吧!因此來到下呂溫泉,記得包包裡放條小毛巾。一邊散步下呂小街,一邊享受足湯,和至親好友排排而坐,就這麼忘卻時間吧。完全的放鬆身心,每一句吐露而出的歡聲笑語,彷彿被足湯加熱了,都那麼的溫暖人心。

下呂溫泉近年來致力於開發、宣傳所謂的「G美食」鄉土系列。「G」是下呂的日文發音字首,將當地各家餐廳的名產如飛驒牛或各種溫泉蔬菜等食材,製作成美食導覽地圖。在下呂溫泉街上,可以若看到印製著「Gランチ」或「Gグルメ」的手冊,不妨拿一本來參考看看。

溫泉街上除了土產店和飲食商家以外,溫泉博物館也值得一看。館內有許多互動式的設施,能讓遊客輕易理解日本各地的溫泉成分與特色。透過科學和文化兩層面,日本人之所以與泡湯無法分割的親密關係,得以深刻認識。最後,別忘了到入口處親手壓印一張下呂溫泉的紀念明信片。

若細心的話,當可發現下呂有不少青蛙圖騰或雕像。因為下呂的發音「GERO」在日本跟形容青蛙叫聲「GERO GERO」很像,故青蛙君就成了下呂的吉祥物。看見許多青蛙泡湯的傻樣,不覺莞爾。不過說真的,青蛙能泡湯嗎?真擔心一不小心就被煮熟上桌了。

溫泉街上除了青蛙君以外,還矗立著將下呂列為三大名泉的學者林羅山的雕像。不過,最詭異的是,在林羅山對面,不知為何竟有一尊像,挺熟悉的身影。走進一看,是默劇大師卓别林。莫非卓别林也曾到訪過下呂溫泉嗎?問了當地人,得到的回答卻很意外。

 

「其實真相是多年前,不知道前人哪來的想法,曾想將下呂溫泉街打造成一條好萊塢影星大道,結果才做完一尊,就沒預算了。這計畫也就胎死腹中。所以,卓别林跟下呂一點關係也沒有。」

呃⋯⋯竟然如此。陰錯陽差,就把卓别林一個人留在下呂了。本來該有很多朋友作伴,結果孤零零的,難怪看他一副好哀愁的樣子。而且還真是有苦說不出呢,畢竟是演默劇來的。

(當地設有「給湯所」只要投幣,日幣100~200圓,就能把原汁原味的溫泉給載回家泡湯!)

下呂溫泉博物館

add岐阜縣下呂市湯之島856-1

open 9:00~17:00

web http://www.gero-spa.or.jp/hantai/musium.html


 

下呂靜謐的夜

特地前來下呂,只泡足湯就走,豈不太可惜。溫泉鄉,總要留宿一夜,迎接鄉野的清晨才夠味。

這一晚,住宿的是名為「紗紗羅」的溫泉飯店。沒到過下呂的人或許為了求方便,會選擇下呂站附近的飯店下榻,但其實最熱鬧的區域應該在度過飛驒川,走到橋的另一側才對。這裡才是下呂的溫泉街。

從紗紗羅徒步到溫泉街大約七分鐘左右,雖然晚上這裡的商店幾乎都在傍晚五點歇業,但在寧靜的夜裡到此散步,也是別具風情。紗紗羅的經營者對古董特別有興趣,所以在房間裡的許多角落,都能見到擺設的收藏。

晚餐的宴席料理自然也不馬虎。從餐前酒開始,總計有十五道菜色。無論是蔬菜、生魚片、海鮮等,全出自於下呂的當令食材。岐阜的名產飛驒牛當然不會缺席。除了一鍋飛驒牛涮涮鍋之外,還有紅酒燉飛驒牛。每一道美食,都是標榜著所謂的田舍(鄉野)料理,讓人從味覺去認識另一層面的岐阜之美。

睡前,到位於飯店最上層樓的溫泉泡湯。特別鍾愛這裡的檜木露天風呂,淡淡的木香浴池,盛著一池純淨的泉水,沒有其他旅人打擾,一人獨佔。寒冷的風吹拂起來,身軀浸在溫泉中,一眼盡覽下呂的夜景。

下呂溫泉,靜謐的夜。有溫泉和星光的柔情相伴,今晚也一定好眠。

紗紗羅(紗々羅)溫泉飯店

add岐阜縣下呂市森1412-1

web http://www.sasara.co.jp

 


【票券資訊】高山-北陸JR周遊券&東海道-山陽新幹線周遊券

這次的行程可使用針對外國旅客所發行的兩種JR發行的周遊券,在交通費用上會大有節省。以下是這兩種周遊券的類型,可依照行程需求選擇購買。

(1)高山-北陸JR周遊券

可以無限次搭乗名古屋~下呂~高山、金澤~加賀溫泉~蘆原溫泉~京都~大阪間的JR一般鐵道線路之特急・普通列車。此外,前往高山~白川鄉(合掌村)~金澤間的巴士,也可不限次數搭乗。

▶詳細費用、使用期間等資訊 http://touristpass.jp/zh-tw/takayama_hokuriku/

(2)東海道-山陽新幹線周遊券

可以無限次搭乘東京~博多之間的東海道・山陽新幹線。包含「NOZOMI」「MIZUHO」車種也能搭乘,十分優惠划算。

▶詳細費用、使用期間等資訊 http://touristpass.jp/zh-tw/tokaido_sanyo/


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完整版內容收錄於張維中旅記日本・愛的魔幻旅行

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