擁有加賀百萬石城下町風華的金澤，是石川縣融合了日本傳統文化與美食魅力的代表性觀光城市。
無論是日本三大名園之一的兼六園、風情萬種的東茶屋街，或是匯聚新鮮海產的近江町市場，金澤都有相當豐富的觀光景點。
從交通便利的金澤市區飯店，到擁有開湯 1300 年歷史的溫泉旅館，本文將嚴選介紹多間能為石川之旅增添質感的住宿選擇。請依據自身的旅行需求，挑選最適合的住宿地點。
金澤茶屋
設施特色與魅力
位於 JR 金澤站兼六園口，步行僅約 3 分鐘的絕佳地點，「金澤茶屋」是由和倉溫泉加賀屋集團打造的料理旅館。承襲日本頂級旅館加賀屋的「待客之道」（おもてなし(Omotenashi)），並融合了金澤文化與現代感性的空間裡，帶給賓客獨特而難忘的住宿體驗。
館內設有大浴場，可讓您舒緩旅途的疲憊。此外，也提供日歸用餐服務，並能在私人包廂中享用懷石料理。
推薦的住宿體驗方式
在住宿期間盡情品味金澤料理的精華
在金澤茶屋，您可以品嘗到凝縮了加賀蔬菜與日本海新鮮海產製作的創意料理。在純日式風格的私人包廂中，悠閒享用佳餚的時光，將是深入體驗日本飲食文化的珍貴機會。
作為金澤觀光的據點
從金澤茶屋出發，步行即可輕鬆抵達多個金澤代表性觀光景點：
| 兼六園 | 步行約15分鐘。名列日本三大名園之一，並被指定為國家特別名勝。可欣賞春櫻、夏綠、紅葉、冬雪吊等四季更迭的絕美景致。 |
| 金澤城公園 | 緊鄰兼六園。可感受加賀百萬石的歷史，城郭遺址中復原了菱櫓與五十間長屋等建築物。 |
| 東茶屋街 | 搭乘公車約10分鐘。傳統茶屋建築櫛比鱗次，街道風情獨特，也可享受町家咖啡館或選購金箔製品等購物樂趣。 |
| 近江町市場 | 步行約10分鐘。在被譽為「金澤的廚房」市場內，新鮮海產與加賀蔬菜琳瑯滿目，也能盡情享用海鮮丼等當地美食。 |
不妨在退房後先寄放行李，輕裝自在地遊覽金澤各大觀光景點。
地理位置與交通方式
地址：〒920-0853 石川縣金澤市本町2-17-21
| 從JR金澤車站 | 從兼六園口（東口）徒步約 3 分鐘 |
| 從小松機場 | 轉乘公車或電車約 50 分鐘 |
| 開車前往 | 從金澤東IC約10分鐘 |
距離金澤車站步行即可到達的地理位置，對海外遊客來說是一大魅力。搭乘新幹線抵達後即可辦理入住，寄放行李後輕鬆展開觀光行程。
金澤東急飯店
設施特色與魅力
位於北陸首屈一指的繁華街香林坊的「金澤東急飯店」，是一間前往主要觀光景點及購物區的交通都便利的城市型飯店。在融合武家文化的雅緻風情與現代摩登設計感的空間中，為賓客提供舒適的住宿體驗。
多樣化的客房類型
金澤東急飯店擁有 233 間客房，從標準樓層（6～12 樓）、豪華樓層（13～15 樓），到頂樓的頂級套房樓層（16 樓），滿足各種住宿需求。
在行政酒廊享受專屬的特別時光
二樓大廳設有約 124平方公尺的「行政酒廊」，僅供入住頂級雙人房的客人使用。在以「JAPANESE WHITE ～ 純白明亮的日式風格」為設計概念打造出的精緻空間中，賓客可於此享有禮賓人員提供的觀光諮詢服務，並免費品嘗咖啡、酒類和金澤特色點心。此外，這裡同時也展示金澤工藝家的作品，兼具體驗在地文化的功能。
豐富多樣的餐廳選擇
館內設有三間風格各異的餐廳。位於二樓的餐廳「Mare d’Or」提供符合各種用餐情境的餐飲服務，涵蓋早餐、午餐與晚餐。此外，館內亦設有酒吧與休憩酒廊，讓賓客在金澤的夜晚，也能從容享受優雅時光。
推薦的住宿體驗方式
金澤的文化與歷史巡禮
金澤東急飯店坐落於市中心的香林坊地區，前往各大主要觀光景點的交通十分便利。
| 兼六園 | 開車約5分鐘、搭乘公車約10分鐘。看點是由加賀藩歷代藩主打造的廣闊回遊式大名庭園。 |
| 金澤21世紀美術館 | 步行約5分鐘。圓形建築的美術館，可近距離感受現代藝術的魅力。請盡情享受開放的空間設計 |
| 長町武家屋敷跡 | 步行約10分鐘。保留藩政時代風貌的武家屋敷聚集區，土牆與石板路交織出富有歷史情調的街景。 |
| 東茶屋街 | 搭乘公車約15分鐘。被指定為重要傳統建造物群保存地。 |
此外，香林坊一帶聚集了百貨公司與選品店，可以在此享受從傳統工藝到現代流行的購物樂趣。
盡享購物樂趣
香林坊一帶是金澤的商圈，聚集了百貨公司、各式專門店與選品店。從傳統工藝品到最新流行時尚，可以在此享受多樣化的購物體驗。
地理位置與交通方式
地址：〒920-0961 石川縣金澤市香林坊2-1-1
| 從JR金澤車站 | 開車約6分鐘、公車約10分鐘 |
| 從小松機場 | 開車約40分鐘 |
| 開車前往 | 從金澤東IC約15分鐘、金澤西IC約10分鐘 |
對於希望兼顧觀光與購物的旅客而言，這裡是最佳選擇。周邊巴士站密集，可輕鬆前往金澤市內各大主要景點。
日航金澤酒店
設施特色與魅力
位於 JR 金澤站前，並可經地下道直通的「日航金澤酒店」，是一間地上 30 層、高 130 公尺、北陸規模首屈一指的豪華飯店。在這裡，可以彷彿貼近金澤的天空，享受悠閒而獨特的時光。
17 樓以上客房皆可欣賞絕景
所有 249 間客房皆位於 17 樓以上，是日航金澤酒店的一大特色。透過窗外，金澤市街的景致、白山連峰與日本海景觀盡收眼底，讓訪客彷彿暫時忘卻日常煩憂。
客房內點綴著金澤在地工藝家的藝術作品與傳統工藝品，九谷燒、輪島塗、加賀友禪等精緻美學，使室內空間散發出典雅而洗練的氛圍。
多元餐飲體驗
日航金澤飯店擁有多間位於高層的餐廳，提供多樣化選擇。不僅有日本料理，還有法式料理、中華料理以及鐵板燒等，可依當下心情自由挑選也是飯店的一大魅力。
推薦的住宿體驗方式
在天空酒廊盡享金澤夜景
位於 30 樓的天空酒廊，可將金澤市區璀璨的夜景盡收眼底。手持雞尾酒或美酒，從北陸最高的高度俯瞰城市景觀，讓旅程回憶格外難忘。
利用車站直通的便利展開觀光
由於可經地下道直通金澤車站，不受天候影響即可舒適移動。同時，寄放行李後即可輕鬆展開輕裝觀光，也是飯店的一大優點。
| 兼六園 | 搭乘公車約 15 分鐘，從飯店高層也可眺望庭園綠意景致。 |
| 金澤城公園 | 搭乘公車約 15 分鐘，可參觀復原的城樓與城門。 |
| 東茶屋街 | 搭乘公車約 10 分鐘，漫步欣賞茶屋建築的美麗街景。 |
| 近江町市場 | 步行約 10 分鐘，可以品味新鮮海鮮與在地美食的「金澤的廚房」。 |
| 金澤21世紀美術館 | 搭乘公車約 15 分鐘，是體驗現代藝術魅力的人氣景點。 |
飯店內的充實時光
日航金澤飯店提供禮賓服務，包含觀光諮詢與餐廳預約等，讓旅客安心享受住宿體驗。此外，也可享受客房服務與專業療程服務，也可以在客房內悠閒地度過專屬時光。
位置與交通方式
地址：〒920-0853 石川縣金澤市本町 2-15-1
| 從JR金澤車站 | 從兼六園口（東口）地下道直通，步行約 3 分鐘 |
| 小松機場 | 搭乘利木津巴士約 40 分鐘 |
| 自駕 | 距金澤東 IC、金澤森本 IC 約 20 分鐘 |
直通金澤車站的便利位置，是訪日旅客的一大優點。即使搭乘新幹線抵達當天遇到雨天，也能不淋濕直接抵達飯店，寄放行李後即可輕鬆展開觀光行程。
星野度假村 界 加賀
設施特色與魅力
「星野度假村 界 加賀」坐落於擁有開湯 1300 年歷史的山代溫泉，是一間溫泉旅館。擁有自1624年創業的老牌旅館承襲悠久歷史的魅力，同時注入嶄新感性的活力，在此可透過五感體驗加賀的傳統文化，帶來奢華且難忘的住宿體驗。
加賀傳統工藝之室
界的「地方特色客房」在這裡被設計為「加賀傳統工藝之室，是以加賀友禪與水引裝飾打造的特別空間。房內有九谷燒茶器，讓賓客即使待在房內，也能沈浸於加賀文化的氛圍中。部分日式客房更設有露天浴池，能享受到私人專屬的溫泉時光。
九谷燒磁磚大浴場
界 加賀的溫泉為被譽為「美肌之湯」的山代溫泉，泉質柔滑細緻。大浴場內設有以呈現加賀四季的九谷燒藝術牆面，以春夏秋冬為主題，男湯與女湯共邀請了 8 位九谷燒作家自由創意設計。露天浴池天花板上更設有貼著金箔的「朧月」裝飾，讓您在夜晚泡湯時可享受奢華的賞月樂趣。
在古總湯穿越時空至明治時代
界 加賀的住宿賓客可免費使用以彩色玻璃鑲嵌的公共浴場「古總湯」。這個浴場重現了明治時代總湯古樸典雅的內部裝潢，彷彿帶您穿越時空般，體驗別具風情的溫泉時光。
九谷燒器皿與料理的完美搭配
旅館提供依季節調整的懷石料理套餐，食材包含日本海高級魚類如黑喉魚和螃蟹等。搭配特製九谷燒器皿的盛裝，呈現出絕妙的美學結合，更兼顧味覺享受。
推薦的住宿體驗方式
在茶室「思惟庵」體驗茶道
在被指定為國家有形文化財的茶室「思惟庵」中，將引導您體驗茶道。於一天開始之際，悠閒享受一段靜謐的時光。
觀賞加賀獅子舞
象徵加賀百萬石時代勇壯華麗武家文化的無形民俗文化財「加賀獅子」，在界 加賀以獨家改編的「白銀之舞」呈現，讓賓客能近距離觀賞充滿力量與魅力的傳統技藝表演。
漫步山代溫泉街
界 加賀坐落於俯瞰山代溫泉街的絕佳位置，從可一覽山代溫泉特色「湯の曲輪」的地方，透過紅格子窗欣賞溫泉街景，晚餐後可悠然度過寧靜時光。
連泊享受悠閒時光
界 加賀提供連泊優惠方案（第一晚附晚餐與早餐），何不安排更從容的日程，盡情體驗非凡的溫泉住宿體驗呢？
地理位置與交通方式
地址：〒922-0242 石川縣加賀市山代溫泉18-47
| 從加賀溫泉車站 | 開車約10分鐘（無提供接送） |
| 從小松機場 | 開車約 25 分鐘 |
| 從金澤車站 | 搭乘特急列車至加賀溫泉車站約25分鐘→轉乘計程車約10分鐘 |
擁有悠久歷史的山代溫泉，不僅是著名的溫泉勝地，前往金澤交通也十分便利，因此成為理想的觀光據點。非常適合希望同時享受悠閒住宿與觀光樂趣的旅客。
在石川縣盡享日本傳統與豐饒海產的魅力
石川縣是歷史庭園、茶屋街、傳統工藝，以及日本海豐富海產的寶庫，是體驗日本文化的絕佳地點。在石川縣的住宿體驗，將能讓您深刻感受到日本的美學與待客之道，成為一次特別難忘的體驗。請務必造訪石川縣，留下令人難忘的旅遊回憶吧。
撰文：Freya Fang
圖片：各大飯店官網
編輯：步步日本編輯部
責編：Riichi
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作者資訊
2015年從台北飛到東京闖盪體驗異國生活，在東京重新展開第二人生，許多的酸甜苦辣都是人生中珍貴的經歷。平時最喜歡揹著相機在東京的小巷弄中穿梭，雖然常常迷路但也讓我發現東京的新風景! 也時常在東京的各大小市集中出沒挖寶。