
駐站作家 張維中
【日本鰻魚飯】張維中:旅途上,令人難忘的美味鰻魚飯
日本習慣在夏季節氣中的「土用丑日」吃鰻魚飯,據說起源出自於江戶時代安永、天明年間。號稱熱天炎夏吃鰻魚能補充虛弱的體力,但其實只是...
日本習慣在夏季節氣中的「土用丑日」吃鰻魚飯,據說起源出自於江戶時代安永、天明年間。號稱熱天炎夏吃鰻魚能補充虛弱的體力,但其實只是...
文字・攝影=張維中(本文轉載自張維中旅記《日本小鎮時光》,原點出版發行) 一個下午的慢節奏散步剛剛好。距離熱鬧的市中心不遠處,大...
文字・攝影=張維中(本文轉載自張維中旅記《日本小鎮時光》,原點出版發行) 愛知縣最為人所知地方,雖然是名古屋市,然而對我來說,愛...
文字/攝影=張維中(本文轉載自《日本小鎮時光》原點出版) 許多年來,身邊的日本同事與朋友總是會問我:「為什麼台灣人那麼愛來日本?...