【豐田】拜訪TOYOTA的故鄉:產業之城,人文與自然的交叉點(下)

文字・攝影/張維中

快速掌握本篇重點

  1. 小渡追夢風鈴:在小鎮中且聽風吟
  2. 小原庵:愛知縣健康的鄉土料理
  3. 和紙工藝館:親手製作僅此唯一的紙扇
  4. 豐田鞍之池紀念館:從TOYOTA看見令人感動的日本精神

豐田市旅遊分享。張維中的日本小鎮時光番外篇,限定登場!


2019年9月21日(六)14:00 
會場: MoSo Space
地點: 台北市大安區金山南路二段222號B1
交通: 捷運古亭站5番出口 徒步約5分
(免費入場)

詳情請見:https://www.facebook.com/events/390477151614844/


小渡追夢風鈴:在小鎮中且聽風吟

 

隨著四季流轉,豐田不僅呈現迥異的大自然景致,更有各式各樣的祭典活動,帶領旅人體驗不同的風情。比如,近年來在夏季舉辦的「小渡追夢風鈴」就是廣受當地年輕人歡迎的季節活動。

「小渡追夢風鈴」是在豐田市內小渡地區的風鈴祭典,每年七月中旬至八月底為活動舉辦期間。類似於川越冰川神社的風鈴祭典,但展示的地方不只是神社境內而已,在這段時間內,以「風鈴寺」(增福寺)為中心,在整個小渡的鎮上,各家各戶、商店門前的屋簷下,及許多休憩的角落,隨處都能見到懸掛的玻璃彩繪風鈴。就連當地的郵局,也應景懸掛起紅色郵筒造型的風鈴,相當可愛。

各種花樣圖案的美麗風鈴,下方懸掛著「風鈴詩籤」,將願望寫在上面,隨著微風搖曳,發出聲響,彷彿願望也容易直達天聽。

喜歡浴衣的女性朋友,可以在「旭女性之會」借出浴衣,穿著和風服裝,在遍佈風鈴的小鎮裡散策,別有風情。

小渡鎮上有不少特色小店、餐飲店與和菓子商舖,走累了,就挑一間有興趣的進去休息吧。例如這間名為「HIDAYA」(ひだや)的小店,特別推出「夢風鈴」涼果,同時還有適合夏季品嘗的冰銅鑼燒,吃完再上路,在風鈴聲中,炙熱的天氣彷彿都頓時沁涼起來。

Info.

風鈴寺(增福寺)

愛知縣豐田市小渡町寺ノ下18-19

https://www.zofukuji-fuurindera.jp


小原庵:愛知縣健康的鄉土料理

 

若想挑一間古色古香且帶著潮流感的餐館,好好享受一頓美味的鄉土料理,而且還能邊吃邊欣賞豐田的大自然美景,那麼拜訪小原地區的這間「小原庵」絕對是正確選擇。

 

小原庵位處於一片綠油油的田野之中,是一處利用古民宅改建而成的餐飲空間。在優雅寬闊的日式房屋裡用餐,伴隨著落地窗外的自然風景,柔和的光束自窗緣篩落進來,悠緩而沉靜的氣氛,足以讓人忘卻外界的現實和流逝的時間。

小原庵標榜是「和藥膳」的餐館,意即隨著四季不同,採用當令最適於身體狀態的食材,來烹煮出健康的鄉土料理。滿足了口腹之欲,也食補了身心。

提供的套餐料理,美味的食材,從山菜、蔬果到香魚等等,均來自於小原地區,展現地產地銷的季節菜色。連承裝食物的器皿,也出自於小原窯的手工作品,讓旅人在一餐美食中,徹頭徹尾的體驗豐田小原之美。

 

Info.

小原庵

愛知縣豐田市永太郎町梛下164-5

11: 30-21:00

不定休(需預約)

http://www.hm10.aitai.ne.jp/~aiaiaiko/index.html


和紙工藝館:親手製作僅此唯一的紙扇

 

在「小原庵」附近,可一併列入行程的是一間「和紙工藝館」。和紙向來是日本迄今仍非常重視的傳統工藝,如何讓現在的人不失去這項技藝,並感受手工製紙的美好,一直是日本人很在乎的事情之一。

小原和紙的特色之一,是將經過染色的植物纖維,替代繪畫所需的顏料,在一邊漉紙的過程中,一邊將和紙上色,進行圖案的繪製。

 

在這間和紙工藝館內,只要事先預約報名,就可以參加和紙工藝體驗。例如,我就在這裡親手製作了紙扇,從和紙上色的方法,到扇子上花樣的呈現,在老師的細心指導下,一段充滿趣味的體驗課程。短短的時間內,就擁有了一把專屬於自己,世界上獨一無二的和紙扇。

在等候紙扇乾燥完工前,可以到一旁的「和紙展示館」參觀。透過這間展示館內的展出資料,不僅能了解和紙的特徵與小原和紙的獨特之處,還能欣賞到豐田小原和紙工藝的創始者,藝術家藤井達吉翁的美術工藝成就,當然也能一窺其他當地和紙工藝作家的美麗作品。

Info.

豐田市和紙的故鄉(豊田市和紙のふるさと):和紙工藝館、和紙展示館

愛知縣豐田市永太郎町洞216-1

9:00-16:30

公休日:週一

http://www.washinofurusato.jp


豐田鞍之池紀念館:從TOYOTA看見令人感動的日本精神

 

關於TOYOTA豐田汽車,在「豐田會館」裡我們已經看見了TOYOTA的企業理念、車輛製造與展示,以及對於安全和環境的最新技術,而在另外一間名為「豐田鞍之池紀念館」的設施中,我們可以更加清楚明白TOYOTA當年從無到有的歷史。更重要的是,透過這間紀念館的展示,能夠深刻感受到創業者豐田喜一郎的理念,是如何在昭和年代帶領著一群眾志成城的工程師,為TOYOTA輝煌的汽車製造史,揭開序幕。

豐田鞍池紀念館是為了紀念豐田汽車生產數量累計達到一千萬台,在1974年建設的紀念設施。在走進展示室入口以前,先看到了一台紡織機。經過館內人員的介紹後,才知道原來豐田汽車的前身,其實是一間製造紡織機的公司。而這台放在入口前的自動紡織機,1924年出產的「連續梭換式豐田自動織機」則是當時領先世界水準,劃時代的技術結晶。

紡織機與汽車,看似兩者毫無關係,但,豐田社內的工程人員,對於鑽研機械的熱忱與執著,其實便是奠定了日後豐田汽車的製造基礎。

 

透過「豐田創業展示室」我們徹底了解豐田汽車創辦人豐田喜一郎的生平,並回顧豐田汽車當年是在專業團隊的努力下突破困境,催生出日本國產汽車。

我覺得來到這裡,不僅是對TOYOTA汽車迷會感到別有意義,就算原本對汽車沒有太大興趣的人,也會被豐田汽車當年鍥而不捨,努力製造出第一台汽車的歷史給感動。從草創初期一路迄今,豐田汽車篳路藍縷的精神,艱辛的奮鬥和成功,或者也可說是整個戰後日本的發展史縮影。戰後日本能迅速復興和崛起,如同豐田那一股精益求精的日本精神,我想正是日本品牌之所以能廣受信賴和行銷全球的原因之一吧。

圖說:豐田AA型轎車。1936年問世,豐田首個生產型轎車。

圖說:豐田AA型轎車。1936年問世,豐田首個生產型轎車。當時豐田的英文品牌仍稱為TOYODA,後來才更改為TOYOTA。

圖說:豐田AA型轎車。駕駛盤上明明有喇叭,為何下方還要另外做一個手壓式的喇叭呢?原因是當時路上還有很多牛車和馬車,為避免喇叭聲量太大嚇到動物,所以另設一個音量較小的喇叭,可靠手的力道來控制。

圖說:豐田皇冠RS型。1955年問世,日本首次生產名符其實的國產汽車。日本以這一年為分界,從此開啟日本國產汽車的年代。

 

尤其是聽著副館長非常生動的介紹,我不由自主地隨著他戲劇化起伏的語調和情緒深深入戲,彷彿穿越時空重返現場,身歷其境。

圖說:創業者豐田喜一郎的故居。

 

Info.

豐田鞍之池紀念館

豊田市池田町南250

9:30-17:00

公休日:週一

http://www.toyota.co.jp/jp/about_toyota/facility/kuragaike/index.html

 


【前往豐田的交通方式】

經由JR名古屋站轉車:

  1. 地下鐵東山線名古屋站-伏見站,轉乘地下鐵鶴舞線,到赤池站,轉乘名鐵豐田線至名鐵豐田市站
  2. 名鐵名古屋駅-名鐵名古屋本線知立站,轉乘至名鐵豐田市站
  3. JR名古屋站-JR中央本線(快速)高藏寺站,愛知環狀鐵道-新豐田站

豐田市旅遊分享。張維中的日本小鎮時光番外篇,限定登場!


2019年9月21日(六)14:00 
會場: MoSo Space
地點: 台北市大安區金山南路二段222號B1
交通: 捷運古亭站5番出口 徒步約5分
(免費入場)

詳情請見:https://www.facebook.com/events/390477151614844/


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