
每次去輕井澤,我都喜歡一餐安排吃在地的長野鄉土料理、一餐吃西餐。輕井澤是個散發著歐風氣氛濃郁的地方,總覺得來到這裡就是適合吃西餐,特別是麵包、漢堡或披薩。
位於輕井澤舊輕井澤銀座通一帶的「輕井澤葡萄房」,是我近來去輕井澤吃到的一間喜歡的店。地點就在輕井澤最熱鬧的散策路線上,用餐時段經常客滿。餐點以披薩、義大利麵與焗烤料理為主,屬於「在觀光地也能安心坐下來吃一餐」的型態,口味穩定、份量充足,且氣氛舒服。

餐廳空間位於二樓,座位寬敞,靠窗位置尤其受歡迎。從窗邊望出去,可以看見輕井澤街道的人來人往。秋季時節,街道兩側一字排開的紅葉,替餐桌增添了幾分浪漫。

現烤披薩和千層麵都很推薦。餅皮帶有恰到好處的嚼勁,配料份量不手軟。像是鮮蝦與蘑菇口味,海味與菇香相互襯托,吃來清爽;焗烤千層麵則走濃郁路線,起司香氣飽滿,適合想吃得滿足的時候點上一份。

以午餐價格來說,輕井澤葡萄房屬於觀光地帶的定價水準,但考量地點、環境與料理品質,也算物有所值。偶爾才來一次輕井澤,跟志同道合的旅伴同行,這樣的一餐,是旅途中值得記住的片刻,而不只是填飽肚子的選擇。
輕井澤葡萄房
| 地址 | 長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢199−3 2F |
|---|---|
| 交通 | JR輕井澤站徒步20分 |
| 營業時間 | 11:30-15:00/17:00-21:00,週一週二公休 |
| 官網 | https://budoubou.net/karuizawatop/ |
撰文攝影:張維中
編輯:步步日本編輯部
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作者資訊
居日作家,2008年起以東京為生活據點,書寫一系列的跨城市文化觀察,出版類型除旅遊以外,橫跨小說、童書與繪本,曾獲金鼎獎。代表作散文《東京模樣》、遊記《東京半日慢行》,最新作品為《日本,旅人的形狀》、小說《划船去摘星》。