【東京車站】GRANSTA東京:百年老店東洋軒 皇室欽點極致美味的皇家黑咖哩
日本料理中的「洋食」類別,始終是非常獨特的存在。說是西餐廳當然沒錯,但仔細探究又會發現從料理的食材選擇、菜色口感到店家的氣氛,跟...
大學時以長篇小説《岸上的心》踏入文壇。近作為長篇小說《戀愛成就》,散文《夢中見》,遊記《日本・愛的魔幻旅行》、《日本・一日遠方》、《東京,半日慢行》,少兒讀物《野蠻遊戲》。東吳大學英文系畢業。文化大學英文研究所碩士。早稻田大學日本語別科進修。東京設計專門學校畢業。現於日本任職觀光傳媒業。目前除在台灣各大報刊雜誌暨網站開闢專欄外,並受邀於《日本經濟新聞》中文網連載每週專欄。
出版作品:https://weizhongzhang.com/category/books/
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